五花肉菌菇炒豆腐片的家常做法
盛夏季节,如果你经常出现食欲不佳的状况,那就试试这道五花肉菌菇炒豆腐片吧,鲜香微辣的滋味保管让你胃口大开。
工具/材料
五花肉100g
秀珍菇100g
南豆腐300g
豆瓣酱1勺
生抽1小勺
白糖1小勺
料酒1小勺
生姜粉1小勺
生粉1勺
食用油1小勺
香葱少许
操作方法
01五花肉用温水洗净,然后切成薄片。
02把切好的肉片放入碗中,依次加入1小勺料酒和生姜粉,拌匀后静置10分钟左右。
03这里的菌菇可以换成你所喜欢的任何品种。我用的是秀珍菇,将秀珍菇撕成小片,清洗干净后沥干水分放入碗中待用。
04南豆腐用清水冲洗一下,然后切成稍厚一点的小片。
05油锅烧热,把豆腐片稍微粘上一点生粉,然后入锅煎制,这样不宜粘锅,更方便操作。
06把豆腐片煎至两面都呈金黄色时,盛入盘中待用。
07油锅继续加热,把处理好的五花肉片放入大火翻炒。
08炒至肉片变色,加入洗净的秀珍菇。
09炒至秀珍菇变软,加入1勺豆瓣酱和1小勺生抽和白糖,翻炒均匀。
10然后把煎制好的豆腐片也一起放入锅中,加入少许水,中火烧煮。
11当煮至汤汁浓稠时,撒上一些葱花就可以出锅装盘了。
-
狗狗托运需要办理什么证件
有的时候我们外出旅游也会带上自己的宠物,接下来我们就来讲一下托运狗狗需要办理什么证件。操作方法01第一点我们要知道办理动物检疫证明的场所在动物产地检疫所,只要是国家承认的动物检疫机构都可以。02然后办理动物检疫证明需要的材料,比如说宠物的证明、动物检...
-
详解购买狗狗的几种途径
狗是人类最忠诚的朋友。下面,我们来看看有哪些途径可以买到狗狗吧。操作方法01狗狗市场在一些狗狗市场上也能够购买到狗狗,而且价格也比较便宜。购买狗狗之后,也应该给狗狗打疫苗,能够提高狗狗的抵抗力。02网上购买目前有很多的购物网站,不过毕竟网络是虚拟的,有些卖...
-
猪得了伪狂犬怎么治疗
操作方法01猪如果得了伪狂犬,会出现体温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地侧卧的情况,这时候就需要及时的治疗。02针对这种情况,我们可以选用猪伪狂犬灭活疫苗和伪狂犬病病毒弱疫苗来进行治疗。03针对正在爆发的区域,我们先使用弱病毒进行注射,在稳定后注射油乳剂。04最后,还...
-
龙凤锦鲤是什么鱼
龙凤锦鲤是锦鲤的一种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤,因头形似龙头且尾鳍长似凤凰而得名,这种锦鲤是不可多得的上品,很适合饲养在大型水族箱中以祈祝吉祥和招财化煞。一、鱼种论述龙凤锦鲤是日本锦鲤的台湾衍生品种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤(日本锦鲤的一...