红薯干怎么做才软糯甜

红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。蒸制的红薯用筷子能扎透即可。蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片。切成厚片的红薯放在阳光下晾晒四天。晾干的红薯干再次放入蒸锅蒸十分钟，蒸好的红薯再晾晒一天即可。

工具/材料:

红薯

水

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、蒸制红薯

红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。蒸制的红薯用筷子能扎透即可。

2、红薯切片

蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片。

3、晾晒

切成厚片的红薯放在阳光下晾晒四天。

4、红薯干蒸煮后晾晒

晾干的红薯干再次放入蒸锅蒸十分钟，蒸好的红薯再晾晒一天即可。

总结:

红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。蒸制的红薯用筷子能扎透即可。蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片。切成厚片的红薯放在阳光下晾晒四天。晾干的红薯干再次放入蒸锅蒸十分钟，蒸好的红薯再晾晒一天即可。