怎样做萝卜丝拌圆葱?
小编不喜欢吃炒萝卜,平日给家人炒萝卜时候,留下一点萝卜青头自己凉拌吃,圆葱直接生吃稍微有些辛辣,干脆就用圆葱和萝卜做个凉拌菜,做出来清脆爽口挺好吃的,下面我把做法说一下,有兴趣的朋友可以看看。
工具/材料
半个青萝卜,半个圆葱,少许香菜,适量葱,适量食盐,少许香油,适量生抽、香醋。
操作方法
01先把备用的萝卜清洗干净,不好清洗的地方直接去皮,做凉拌菜我只用萝卜的青头,白的部分都用来炒菜或煮汤。
02把适量萝卜青头先切片,然后如图再切成萝卜丝,切好装入盘中待用。当然要吃饭人多,可以多切一点萝卜丝。
03取一个新鲜圆葱,切掉两头去皮洗净,然后把圆葱从中间切开一分为二,因为我自己吃,我就用了半个圆葱切成丝。
04取适量葱洗净切好待用,家里正好还有点香菜,那我就洗净切好一会可以一起凉拌,当然不喜欢香菜的可以忽略。
05下面我们先把萝卜丝和圆葱丝用盐腌一会,撒上适量食盐后,搅拌均匀,大概腌一个小时左右。
06把用盐腌过得萝卜丝和圆葱丝上面,放上适量切好的香菜,然后再放上葱末。葱和香菜的量根据自身喜好放。
07之前萝卜用盐腌过了,调菜就不要放盐了,先放适量生抽,然后放入适量香醋,喜欢味精和鸡精的可以加入适量,小编不喜欢味精,所以平日都是盐、醋、酱油。
08最后我们再放上几滴小磨香油,都放好后用筷子把菜搅拌均匀,这样我们的萝卜丝拌圆葱就做好了,非常简单而且清脆爽口,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
-
新鲜粽子叶怎么处理
粽叶有着一种独特的清香味,包出来的粽子有着这种香味特别好吃,粽叶都要处理一下才开始包粽子的,下面教大家怎么处理新鲜粽叶。工具/材料粽叶。操作方法01把粽叶准备好。02粽叶放锅里,然后加水,水量要沒过粽叶,大火煮沸转小火煮20分钟左右。03捞上来放到清水里冲洗几...
-
宠物粮里所含营养物质都有什么作用?
工具/材料宠物粮操作方法01动物脂肪常见的动物脂肪有牛肉、鸡肉、鱼肉,含有均衡的高蛋白,低脂肪及营养素,强壮骨骼,主要是补充宠物日常所需能量,满足宠物对脂肪酸的需要,保持理想状态茁壮成长。02牛油提高食欲促进消化,添加在狗粮表层,口感酥松干脆,同时也有滋润肠道的...
-
中亚牧羊犬怎么养
操作方法01活动场地中亚牧羊犬喜欢奔跑,因此在养中亚牧羊犬的时候,应该为中亚牧羊犬准备一块比较大的场地,让它们能够自由玩耍。02梳理毛发中亚牧羊犬的毛发比较厚,因此平时应该多给中亚牧羊犬梳理毛发,以免中亚牧羊犬的毛发长出寄生虫,以及发生脱发等现象。03牙齿问...
-
金鱼蒙眼病原因及防治方法
金鱼是世界三大观赏鱼类之一,别称金鲫鱼、赤鳞鱼、红鲫鱼等,在生物学分类上属于鲤科鲫属鱼类,实际上就是由野生鲫鱼改良成的,我国早在晋朝就有“赤鳞鱼(金鱼)”的文字记载。一、诱发病因蒙眼病是金鱼常见的疾病,直接原因是病菌或寄生虫侵袭,例如结核菌、弧菌、复口吸...