萝卜丝拌海蜇的做法

主食材：心里美萝卜1个，腌渍海蜇150克。

配料：食盐少许，白糖适量，香醋适量，香油1小勺。

步骤1:

备好食材

步骤2:

将海蜇的盐水倒掉，放清水里浸泡4~6小时，中途换2次清水，泡去多余盐味；然后洗净并沥干水分。

步骤3:

萝卜去皮洗净，先切成薄片

步骤4:

再切成细丝

步骤5:

切好的萝卜丝，加白糖抓匀，腌制10分钟

步骤6:

待变软出水后，加入海蜇，食盐，白糖，香醋和香油，翻拌均匀即可装盘