南瓜馒头--金灿灿的刀切馒头怎么做好吃
主食材:面粉500克,南瓜300克。
配料:糖50克,酵母粉5克。
步骤1:南瓜切片蒸10分钟,以蒸软为准
步骤2:压碎,晾凉
步骤3:把所有材料倒入面包机桶里,南瓜慢慢增加以免过湿。手揉也可以。
步骤4:揉一个揉面程序。手揉以盆光,手光,面团光滑为准
步骤5:盖好,发酵一小时左右。
步骤6:面团发到2-2.5倍大小,用手指沾点面粉中间撮一下不回弹,不回缩即为发酵好
步骤7:大面团加入配料外的20g左右面粉揉到再次光滑,然后排气。切成三份(因为我分三层蒸)
步骤8:再一个个揉一会儿
步骤9:切开基本没什么气孔。先揉第一个,然后放去松弛,再揉第二个,以此类推。揉好第三份后,第一份松弛好会面团比较柔软
步骤10:把第一份用擀面杖擀成长方形
步骤11:压紧卷起来,然后分割成几等份。然后摆在蒸笼上。再来重复擀第二份
步骤12:要有一点距离,因为要变大的
步骤13:第二次发酵20分钟左右,面团发到1.5倍大即好了
步骤14:冷水开始蒸,大火水开后调中火,蒸15分钟。闷两分钟再开盖
步骤15:打开来晾,以免水蒸气弄湿了馒头
步骤16:非常松软可口
-
怎样给猫注射疫苗
操作方法01刚刚出生的小猫是不用注射疫苗的,因为猫妈妈给予的抗体足够小猫“用”的啦,一般超过十周的小猫才能注射疫苗,如果注射早了,会让抗体和疫苗一同失去效果哦。02很多人会选择在网上买一些猫的疫苗,回家自己给猫咪注射,如果你没有那个本事,最好不要这样哈。给猫...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
冬天狗会感觉冷吗
操作方法01狗狗有毛,可以保暖。就像人一样,有皮毛也会感到寒冷。有皮毛也仅仅是能够保暖,还是会怕冷的。02在冬天最不能剪的就是狗狗的毛,剪也不要剪太短,这样狗狗会冷的打哆嗦的。毛会让狗狗感到温暖。03冬天应该给狗狗的被窝多弄一些被褥,或者给狗狗多穿一些厚衣服...
-
养殖壁虎时需要注意哪些问题
操作方法01在建设场所的时候,要建设在比较阴凉通风的位置,并且规模也要注意,一般来说4*2.5的范围内可以养殖400条壁虎。02在场所内顶部要安装黑光灯,并且要开灯印虫,可以在灯下边安装一个漏斗,这样能够收集虫子,可以供壁虎食用。03在饲料的选择方面,平时就饲养黄粉虫以...