番茄煎蛋面怎么做好吃

主食材：葱末5克，番茄150克，鸡蛋1个，面60克。

配料：盐1克，胡椒粉1克。

步骤1:

葱切末，番茄切片

步骤2:

锅中加油，倒入番茄，翻炒出沙

步骤3:

锅中加入模具，倒油，油温烧至六成熟

步骤4:

加入鸡蛋煎熟

步骤5:

清水煮沸，加入面条，大火煮熟

步骤6:

碗中加芽菜，倒入面条，番茄汁，鸡蛋，撒上葱花，即可食用