怎么做简单的青菜面条?
很多人喜欢吃面条,但是却不知道如何做一碗面条,本文介绍如何做一碗简单的青菜面条。
工具/材料
汤锅,青菜,筷子,面条,水,食盐,油,酱油,醋,葱等
操作方法
01将适量的饮用水倒入汤锅内,开大火。
02清洗青菜。
03将蔬菜分为两段,菜柄和叶尖分开放,备用。
04汤锅内水沸腾后,将适量面条放入锅中,用筷子轻轻搅拌,让面条充分浸入水内。
05面条第一次沸腾后,开小火,放入菜柄。
06根据个人对面条的硬度要求,煮3-4分钟后,放入叶尖。
07再煮1-2分钟,就可以关火起锅了。
08根据个人喜好,放适量的油、盐、酱油、醋、葱等到碗里,充分搅拌均匀。
09一碗简单但营养的青菜面条就煮好啦。
特别提示
注意根据锅中沸腾情况,调整火力大小。
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