赛鲍鱼的做法
科学饮食1.02W
主食材:杏鲍菇3只,泡椒12只。
配料:蒜粒20个,鲜花椒少许,生抽一勺,蚝油一勺,淀粉一勺,白糖半勺鸡精。
步骤1:杏鲍菇切厚片
步骤2:切成菱形花刀
步骤3:煎至金黄色
步骤4:锅中留油放入大蒜粒炒香
步骤5:放入泡椒和鲜花椒炒香
步骤6:放入鸡精,白糖,生抽,蚝油
步骤7:放入煎好的杏鲍菇
步骤8:加入高汤或者热水炖煮入味
步骤9:最后加入水淀粉勾芡即可食用
标签:鲍鱼
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