炒肉片的做法
科学饮食2.98W
主食材:猪瘦肉适量。
配料:小米椒2个,姜适量,蒜头数瓣,酱油适量,调味汁少许,生粉适量,料酒适量,食用油适量。
步骤1:食材准备好:猪瘦肉,小米椒,姜蒜
步骤2:猪瘦肉洗净改刀切薄片
步骤3:姜蒜,小米椒切好备用
步骤4:肉片放入容器里,加适量的料酒
步骤5:适量的酱油
步骤6:少许的调味汁
步骤7:适量的生粉腌制入味
步骤8:炒锅倒油加热
步骤9:姜蒜,小米椒下锅煸香,肉片下锅翻炒
步骤10:翻炒变色,熟了即可
标签:肉片
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