花菜怎么烧
花菜洗净,锅里倒油,下入切好的番茄翻炒,直至炒出番茄汁,放蒜片,倒水没过番茄,放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉,盖上锅盖中小火慢煮,放入青椒、味精,装盘即可。
工具/材料:花菜、西红柿、大蒜、青椒、盐、胡椒粉、味精
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、花菜洗净
花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净,锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水备用。
2、炒花菜
锅里倒油,下入切好的番茄翻炒,直至炒出番茄汁,放蒜片,倒水没过番茄,放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉,盖上锅盖中小火慢煮,放入青椒、味精,装盘即可。
总结:
将准备好的花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净,锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水备用,锅里倒油,下入切好的番茄翻炒,直至炒出番茄汁,放蒜片,倒水没过番茄,放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉,盖上锅盖中小火慢煮,放入青椒、味精,装盘即可。
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