自制火腿肠家常做法是什么
材料:猪肉500克、葱一根、姜适量、花椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋一个、盐适量、虾皮适量。
做法:
1、肉洗净,剁成肉泥,放姜,虾皮一起剁。
2、葱洗净切成葱末,和盐、花椒粉、淀粉、鸡蛋一起放进肉馅中。
3、用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌到有胶性即可。
4、肉馅放入锡箔纸内卷紧,放入锅里蒸二十分钟左右即可。
扩展知识:
火腿肠最先起源于日本和欧美,进入中国的历史并不长。1986年在一个国际食品博览会上,一套日本火腿肠生产样机引起了洛阳肉联厂代表高凤来等人的浓厚兴趣。正是这套被他们买走的机械设备,生产出了中国第一根火腿肠(河南春都集团是引进中国历史上第一条结扎生产线的企业)。1987年中国第一根火腿肠在洛阳春都诞生,从此,中原大地掀起了火腿肠销售的热潮,仅仅十几年,发展成中国肉制品市场的主导产业之一。
据2008年数据显示,肉制品年产量已发展到1000多万吨,火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一,年销售额达500亿元。中国人每年要吃掉几百亿根的香肠。东北、华北人最爱,北方市场明显好于南方。因此,国内火腿肠生产量较大的企业多半集中在河南、山东两省,占全国总量的80%以上。
大多数消费者对西式高温、低温肉制品已基本接受,而对传统中式肉制品则有明显的口味偏好;在火腿制品的购买决策中,大部分购买决策是由家庭主妇决定的,食用者大多数为儿童。
-
macd线是什么意思?
macd线即macd指标,中文称为指标平滑移动平均线,显示股价中短期平均值关联,常用于分析股票的买进卖出。当该线翻红,则为买入时机;翻绿,则为卖出时机。...
-
易生利是理财还是存款?
易生利是存款。易生利存款是银行为用户提供的,一年期内的定期存款,提前全部支取时,可以根据实际储蓄天数向下靠档,按照对应的整存整取的利率计算利息的产品服务。易生利存款只适用于整存整取定期存款的客户,其起存的最低金额为10000元人民币,存款期限最长为一年,需要...
-
公对公转账需要什么资料?
公对公转账需要公司印章以及公司法人的有效身份证件,在转账的时候,需要填写收款单位名称、收款单位账号以及收款单位开户银行名称。一般来说,如果进行公对公转账和收款的银行是同一个银行,转账金额是实时到账的。如果是跨行转账,转账金额会在1-3个工作日左右到账。...
-
微信支付分有什么用途?
微信支付分可以用于免压租借、免押速住和先享后付等业务。例如分数在550分以上的用户,在部分城市租借充电宝时免押金。微信支付积分主要由个人的实名信息和基本信息,使用微信支付的消费、履约情况决定。...