2022端午煮雞蛋必須要在粽子鍋煮嗎
看地方的講究,但是在北方,大部分地區都是在粽子鍋煮雞蛋的。有條件還要煮鵝蛋和煮鴨蛋,雞蛋在粽子鍋裡煮一夜 ,起床後洗完要吃雞蛋,要吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。傳說吃粽子鍋裡煮的雞蛋,夏天不會生瘡;而把粽子鍋裡煮的鵝蛋、鴨蛋放在陽光下晒一會再吃,夏天不頭痛。
端午節煮粽子為什麼要放雞蛋:端午節煮粽子為什麼要放雞蛋是很多人時下都不解的,不過之所以有這種習俗傳說吃粽子鍋裡煮的雞蛋,夏天不會生瘡;而把粽子鍋裡煮的鵝蛋、鴨蛋放在陽光下晒一會再吃,夏天不頭痛。還有在端午節立雞蛋的習俗認為在端午節雞蛋才能大頭朝下立在桌面上,以求得一年的好運。
端午節一般怎麼煮雞蛋:這個沒具體的說法,畢竟十里不同俗百里不同音,像小編老家那邊都是放在粽子鍋煮的。此外母親還會給我們煮一些茶雞蛋來吃,茶雞蛋的味道非常好,比普通的水煮雞蛋味道更加濃郁,更加好吃,而且顏色看上去也更加有食慾,像極了現在商店裡面賣的滷蛋,顏色比較深,但是要比現在賣的滷蛋好吃很多。
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