雞排空氣炸鍋幾分鐘幾度
雞排空氣炸鍋幾分鐘幾度的答案是:180度炸20分鐘左右。
將雞胸肉敲扁放入盆中,加生抽、生薑、大蒜、料酒、鹽醃製半小時。雞蛋打散加鹽、豆粉攪拌均勻,放入雞胸肉均勻裹上蛋液,再均勻裹上面包糠,放入空氣炸鍋180度炸20分鐘左右即可。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內迴圈,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋的原理是用頂部加熱,通過在鍋內的熱風形成迴圈的熱流,用空氣代替用油來炸,讓食物變熟,同時還能把食物表層的水分帶走,讓食材能達到和油炸一樣的效果,而我們不可能天天去食用油炸食品,如果常規去使用的話一個月可能連5度電都是用不到的,所以空氣炸鍋基本上是不費電的。
其次的話每小時耗電的計算是很簡單的,因為空氣炸鍋大部分的功率是1500W,1500W使用一小時是1.5度電,用2個小時的話是用3度電,按照這個方法我們可以計算出烤箱的耗電,一般烤箱的功率也在1500-2000W左右,由於烤箱需要預熱,又因為容積大,算下來的耗電比空氣炸鍋要更大,是空氣炸鍋的1.5倍。
1、請在空氣炸鍋冷卻狀態下進行清潔工作,防止被燙傷。
2、使用後請及時清洗烤盤、炸桶,以免因食物殘留油汙的侵蝕造成塗層的損壞。
3、請勿使用較強腐蝕性的清潔劑來進行清潔,以防機器及您的健康受到損害。
4、請選取柔軟乾淨的布來擦拭空氣炸鍋。請不要使用過溼的布來清潔空氣炸鍋,防止水進入到空氣炸鍋內部,易導致短路、火災等。
5、請不要使用洗碗機等其他清洗裝置來清潔空氣炸鍋,否則可能造成破損,影響使用。
6、請使用中性清潔劑或清水進行清潔烤盤和炸桶。
7、請不要使用堅硬、鋒利(如鋼絲球,刀片等)的物品來清潔烤盤和炸桶,防止刮花烤盤和炸桶。
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