麵條一般煮多長時間能熟
關於煮麵條的時間了,不同的麵條有著不同的厚度,加工的方式也是不一樣的,也因此煮的時間也都是不同的,大家在煮麵條的時候,首先要判斷自己煮的是什麼樣的麵條,再根據麵條的薄厚度來判斷煮的時間,一般麵條開始變得透明的時候,就意味著麵條煮熟了。
不同種類的麵條
1.方便麵
首先最經常煮的麵條就是方便麵,方便麵基本上都是油炸的,食品放在水裡面煮,大概5分鐘左右就可以完全熟透了,如果是一些韓國的方便麵,因為麵條比較粗,因此可能會需要煮得久一點時間也大概在8分鐘左右也能完全熟。
2.掛麵
掛麵隨處可見,基本上家家戶戶都會有一兩袋的掛麵,而在煮掛麵的時候,一般時間控制在12分鐘到15分鐘左右,煮掛麵是需要往面中放三次涼水的,而每一次在放涼水之前都需要確保鍋裡面的水已經完全煮沸了,在煮沸之後才能放一次涼水,如此反覆三次之後,確保掛麵完全熟透。
3.手擀麵
這裡說的手擀麵普遍都是新鮮製作的,完全是經過手工擀出來的。這樣的面一般比較厚實,畢竟是為了麵條的口感更加的筋道,也因此在煮麵的時候,需要大概15分鐘左右的時間才能完全熟透,如果面特別厚的情況下煮麵的時間會延長一些,大概是在20分鐘左右。
4.刀削麵
刀削麵與前幾種長麵條不一樣,這種麵條比較短,如果是煮刀削麵的話,時間可以稍微短一些大概在10分鐘左右。
煮麵的時間和方法
1、不理應等水沸騰了再下掛麵,理應在底鍋有小氣泡往上冒時下掛麵,隨後攪拌兩下,蓋好鍋,煮沸後適當添些冷水,等水滾沸了即熟。那樣煮麵,速度更快,鮮麵條綿軟而湯清。
2、煮河面時,若在水裡邊加一湯匙油,鮮麵條就不容易沾了,還能避免湯麵起沫溢沸騰外。煮掛麵時,不必等水滾沸後下邊。當底鍋有氣泡往上冒時就下邊,攪拌兩下,蓋鍋燒開,適當加涼水,再蓋鍋燒開就熟透。那樣煮麵條,面柔而湯清。
3、煮一般鮮麵條假如在鍋里加小量食用鹽,那樣煮出去的鮮麵條不糊爛。
4、煮橫切面在煮麵條時適當天賦加點醋進來,那樣能除鮮麵條的鹼味,還可使鮮麵條越來越更白。
6、煮掛麵鍋中的水剛冒汽泡時就放麵條,攪拌兩下後蓋板上蓋子,水開落放點冷水進鍋,稍煮就可以。那樣煮掛麵,熟得快並且不粘湯,味兒非常好。
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
泰迪一直很瘦怎麼辦呢?
泰迪看起來很呆萌可愛,因此,很多人喜歡飼養泰迪。下面,我們來看看泰迪一直很瘦怎麼辦吧。操作方法01少吃多餐在夏天的時候,泰迪狗狗的胃口有可能會變差,吃得會比較少,從而導致體格變瘦。因此,在夏天的時候可以採取少吃多餐的方式餵養泰迪。02葷類食物平時可以手動做一...
-
怎樣訓練又聰明又有紀律的狗
操作方法01我們要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想訓練狗狗的話,狗狗的品種是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在剛開始訓練狗狗的時候不能急於求成,應該從最簡短的命令開始,比如就一個字“坐”,慢慢地培養起來狗狗的意識,再嘗試一些複雜的命令。03...
-
中亞牧羊犬怎麼養
操作方法01活動場地中亞牧羊犬喜歡奔跑,因此在養中亞牧羊犬的時候,應該為中亞牧羊犬準備一塊比較大的場地,讓它們能夠自由玩耍。02梳理毛髮中亞牧羊犬的毛髮比較厚,因此平時應該多給中亞牧羊犬梳理毛髮,以免中亞牧羊犬的毛髮長出寄生蟲,以及發生脫髮等現象。03牙齒問...