鮥魚的做法步驟
鮥魚的做法有很多,比如清燉鮥魚、豆腐鮥魚湯等。
一、清燉鮥魚
材料:鮥魚500克,姜少許,蒜5-6瓣,蒜苗,香菜少許,辣椒少許,花椒,八角少許,鹽適量,味精,雞精少許
1、先把魚給處理一下,把魚洗乾淨備用。
2、然後先把鍋燒熱放油,放上花椒和八角,然後放辣椒,姜和蒜進行煸炒。
3、煸炒出香味後,把洗好的魚倒進鍋里加水煮。這時需要注意的是現不要加調料。煮大概7-8分鐘,把魚翻一下。再煮幾分鐘。煮的時間有點長,因為鍋里加了一條大魚。不要煮太長時間。
4、水開的時候可以加調味料了,先加鹽,再加醬油提提色。記住第一次加鹽一定少加,嘗過之後可以再加。
5、加完調料後,可以準備好蒜苗和香菜,洗淨後切成長段備用。
6、魚湯再次沸騰時,加入雞精和味精。加入蒜苗和香菜即可。
二、豆腐鮥魚湯
材料:鮥魚兩條(根據個人喜好定)、豆腐兩塊、雞蛋一枚、蔥薑蒜香菜若干、胡椒幾粒
做法:
1、原材料洗淨、涼幹。
2、將豆腐片成大塊的片,用平底鍋煎成兩面金黃,盛出備用。
3、雞蛋也煎成金黃,備用。
4、煎鮥魚。
5、砂鍋內放入適量的開水,燒開後,放入薑片、蒜粒、胡椒粒(拍碎)、煎好的鮥魚、豆腐、煎蛋。
6、再次燒開後,調小火,慢慢燉。
7、30分鐘後,湯成乳白色,調味,加入蔥、香菜。
-
公積金補貼餘額是什麼?
公積金補貼餘額指的就是公積金現有的餘額。一般來說,公積金就是單位及其在職職工長期繳存的住房儲蓄金,根據相關規定,公積金可以用於購房,但是不僅僅限於購房,繳存公積金的職工還可以使用公積金餘額租房、裝修房屋、修建房屋等。...
-
支付系統由什麼組成?
支付系統是由以下七個要素構成的:1、客戶:是利用電子交易手段與企業或商家進行電子交易活動的單位或個人。在商家選擇要購買的商品後,用自己擁有的支付工具進行支付。2、商家:是向客戶提供商品、服務的個人或單位,在客戶發出支付指令的時候,要向金融機構請求結算。3...
-
微信不能轉賬了怎麼辦?
微信不能轉賬的解決辦法:1、未繫結銀行卡導致不能轉賬。繫結一張銀行卡即可解決。2、微信版本過低導致不能轉賬。無論是哪一方微信版本過低,都會導致微信轉賬失敗,更新後即可解決。3、網路狀況不好導致轉賬失敗。找一個訊號好點的地方轉賬就能解決。4、轉賬金額超...
-
華安日日鑫貨幣是什麼?
華安日日鑫貨幣是一種貨幣型的基金理財產品。華安日日鑫貨幣基金是由華安基金髮行的理財產品,該基金投資的範圍包括通知存款、現金、大額存單、短期融資券、銀行定期存款及債券回購等法律法規及監管機構允許的金融工具,華安日日鑫貨幣基金以紅利再投資的方式分紅...