綠豆水煮多長時間合適

綠豆一般需要沸水煮30分鐘左右為宜。煮的時間過長，容易破壞綠豆內的有效成分。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。

綠豆湯做法

方法一：將綠豆洗淨並控幹水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後，改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。

方法二：將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，撈出後放到鍋裡，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。

方法三：將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

方法四：將挑好的綠豆洗淨晾乾，在鐵鍋中幹炒10分鐘左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛。

方法五：將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。

方法六：先把綠豆淘洗乾淨，瀝乾水分；沙鍋放清水燒開，然後放入綠豆，水量應該略多於綠豆（浸沒綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時，新增滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。

中醫建議：若實現綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，最好是冬天煮開後7~8分鐘，夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養肝作用。

綠豆水煮幾分鐘才能喝

幾分鐘到幾十分鐘不等，根據個人需求而定。

綠豆湯有很好的清熱解暑的作用，如果想要喝綠豆湯來達到很好的清熱效果的話，那麼開大火煮5-6分鐘，湯色碧綠時即可盛出，這個時候的綠豆湯的氧化程度最低，清熱能力是最強的，如果沒有這個需求，僅是將綠豆湯當成普通甜湯食用，那麼為了口感更綿密，那麼一般建議煮30-40分鐘，直至綠豆湯煮爛為止，當然，它煮的時間也與鍋有關，用普通砂鍋煮比高壓鍋的時間要長很多。

綠豆湯煮後之後再放糖。 有很多人習慣在煮綠豆的時候就把糖放進去，其實這樣做會延緩綠豆對水的吸收，從而減慢綠豆煮熟的速度，導致綠豆很難煮爛，而且煮出來的湯口感也不好，所以建議煮綠豆湯的時候不宜提前放糖，應該在綠豆湯煮好之後再放。

綠豆水煮多長時間合適

1.綠豆提前泡2到4個小時。一般煮15到25分鐘就可以熟了。如果綠豆不浸泡直接煮熟，時間會稍長一點，大概45分鐘到1小時。綠豆熟不熟可以從綠豆的狀態來判斷，通常可以煮到開花。2.綠豆湯是以綠豆和水為主要原料製成的湯，營養豐富，具有很高的經濟和營養價值。綠豆湯是中國傳統的消暑民間產品。綠豆湯的做法多種多樣，口味也多種多樣。最主要的有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯、海帶綠豆湯。

綠豆要在水中煮幾分鐘才熟 綠豆要在水中煮多久才熟

1、提前浸泡了2至4小時的綠豆,一般煮15-25分鐘綠豆就能熟了。

2、綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會稍微長一些,大概需要45分鐘到1小時左右,綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷,一般煮到綠豆開花即可。

綠豆煮多長時間 綠豆煮多久時間

綠豆需要煮30-60分鐘才能熟。

不過也要看炒菜工具，有沒有泡過。如果已經提前泡了一個小時，只需要煮半個小時；如果沒泡，需要煮一個小時。

另外，高壓鍋做飯需要15分鐘，但普通鍋還是要半個多小時。

煮綠豆如下:

配料:綠豆、清水、糖。

1.在碗中加入清水，浸泡1小時。

2.將綠豆放入鍋中的冷水中，煮30分鐘，取出放涼備用。

3.取3塊糖，小火煮沸。

4.糖水冒泡後加入綠豆，拌勻。

5.將冰塊放入碗中，將煮熟的綠豆放入碗中，然後加入適量清水拌勻。

6.吃完。

綠豆要煮多久會熟

綠豆需要煮30-60分鐘才能熟。

不過也要看炒菜工具，有沒有泡過。如果已經提前泡了一個小時，只需要煮半個小時；如果沒泡，需要煮一個小時。

另外，高壓鍋做飯需要15分鐘，但普通鍋還是要半個多小時。

煮綠豆如下:

配料:綠豆、清水、糖。

1.在碗中加入清水，浸泡1小時。

2.將綠豆放入鍋中的冷水中，煮30分鐘，取出放涼備用。

3.取3塊糖，小火煮沸。

4.糖水冒泡後加入綠豆，拌勻。

5.將冰塊放入碗中，將煮熟的綠豆放入碗中，然後加入適量清水拌勻。

6.吃完。