三明治材料有哪些 幾招教你做營養早餐
現代人生活節奏快,早晨起來趕時間,吃早餐也變得匆匆忙忙,為了快速又方便,一塊麪包,一杯牛奶或咖啡,成了很多人經常選擇的早餐。其實,如果有時間,做一個營養又美味的三明治,能讓你的早餐滿分。
三明治材料有哪些
三明治通常由三層面包和兩種食材組成。製作的麪包可以是全麥麪包、法棍麪包、白麪包、麪餅等,食材可以是各種蔬菜、肉類、醬料等。
常見的三明治配料有:雞蛋、生菜、雞肉、火腿、牛肉、培根、蝦仁、三文魚、培根、黃瓜、番茄、洋葱、芝士、黃油、花生醬、果醬等。不同種類的食材可以隨意搭配,讓你的三明治口感更多樣化。
幾招教你做營養早餐
1. 蛋黃醬三明治:
美味又營養的三明治,內餡是用蛋黃、芝士和香料混在一起,製作簡單易於掌握。
所需材料:全麥麪包2片,雞蛋2個,芝士適量,燕麥片或細碎的麪包渣適量,鹽和黑胡椒粉少許。
做法:
(1)將雞蛋分離蛋白和蛋黃,把蛋黃放在一個碗裏,加入芝士、鹽和黑胡椒粉,用勺子攪拌均勻。
(2)在麪包片上鋪上薄薄一層燕麥片或麪包渣,然後把蛋黃醬倒在麪包上。
(3)然後再鋪上薄薄的一層芝士片,把另一片面包蓋上。
(4)把三明治放在烤箱中,烤5-8分鐘至麪包鬃鬆軟、金黃色,烤出香味後即可取出食用。
2.烤雞肉三明治:
烤雞肉三明治是一款營養豐富的特色三明治,不僅味道美好,而且非常方便,適合早晨急於出門的人們。
所需材料:1個雞胸肉,全麥麪包2片,番茄適量,洋葱適量,黃瓜適量,沙拉醬適量,鹽、黑胡椒粉適量。
做法:
(1)雞肉用鹽和黑胡椒粉醃製,然後用平底鍋煎熟,切成薄片備用。
(2)把麪包片放在烤箱裏,約180攝氏度,烤5分鐘,直到麪包表面變脆。
(3)把麪包取出,刷上沙拉醬。接下來,鋪上幾片熟雞肉,然後在上面鋪點沙拉葉子、切成小塊的番茄、洋葱、黃瓜,再按照自己的口味加入適量的芝士,接着在加入另一片面包片。
(4)再放回烤箱中烤5-8分鐘,直到芝士完全融化,其中形成的美味三明治即可切成兩半食用。
做一個美味又營養的三明治,並不像大多數人想象中那麼困難,只要掌握了原則和技巧,不斷地嘗試也能做出各種美味的變化哦。
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