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  • 教你做好吃的炸醬麪

    教你做好吃的炸醬麪

    炸醬麪的家常做法炸醬麪可以説是一道非常普通的家常飯。但是做炸醬麪也是需要有技巧的,一般有些人做出來的炸醬麪只有大醬味兒,吃起來並不是特別香,但是有的人做出來就特別好吃,其實就是沒有掌握好做炸醬的技巧。正宗的炸...

  • 教你做紅薯丸子

    教你做紅薯丸子

    紅薯不但能夠煮着吃烤着吃做粥吃,還可以做成紅薯丸子吃哦,味道非常好,今天教大家紅薯丸子的做法,超簡單,趕緊學一下吧。操作方法01紅薯清洗乾淨,先不用去皮,直接放進蒸鍋裏面蒸熟,不要煮熟,會讓口感變差。02煮熟之後稍微放涼,把...

  • 三步教你做出漂亮的虎皮雞爪!一抿就化怎麼做好吃

    三步教你做出漂亮的虎皮雞爪!一抿就化怎麼做好吃

    主食材:雞爪2斤。配料:啤酒1聽,冰糖10克,生抽10克,老抽3克,耗油5克,豆瓣醬10克。步驟1:洗淨的雞爪加葱姜焯水步驟2:淋入純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮步驟3:焯水後的雞爪涼水浸泡十分鐘後擦乾淨水分步驟4:油温五成熱放入鍋中...

  • 教你做菜乾無花果胡蘿蔔湯

    教你做菜乾無花果胡蘿蔔湯

    這是一道非常清潤的湯,味道非常好,接下來跟着小編一起看看,然後煮這道美味的湯吧工具/材料1,菜乾2,胡蘿蔔3,無花果4,豬肉5,鹽操作方法01白菜乾洗乾淨,提前泡發備用02泡發到軟,撈起瀝乾水分,切成段備用03胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切小塊備...

  • 愛吃包菜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的手撕包菜 好吃極了

    愛吃包菜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的手撕包菜 好吃極了

    包菜,是一種常見的蔬菜,營養豐富,甜脆可口,價格也比較親民。而手撕包菜,是一種特色的吃法,不用切,只需將包菜葉子用手一片片撕下來,簡單易學。下面我們來詳細瞭解一下手撕包菜的製作步驟。一、準備食材:1個包菜,10個幹辣椒,1塊生...

  • 教你做西餐盤裏的配菜怎麼做好吃

    教你做西餐盤裏的配菜怎麼做好吃

    主食材:胡蘿蔔200克,土豆300克。配料:鹽少許。步驟1:胡蘿蔔和土豆削皮,清洗乾淨步驟2:胡蘿蔔切大塊。步驟3:土豆切滾刀塊。步驟4:胡蘿蔔土豆放到煮鍋裏,加入清水漫過。步驟5:上爐煮熟即可。煮胡蘿蔔和土豆時,可以放一點鹽,滴...

  • 三明治材料有哪些 幾招教你做營養早餐

    三明治材料有哪些 幾招教你做營養早餐

    現代人生活節奏快,早晨起來趕時間,吃早餐也變得匆匆忙忙,為了快速又方便,一塊麪包,一杯牛奶或咖啡,成了很多人經常選擇的早餐。其實,如果有時間,做一個營養又美味的三明治,能讓你的早餐滿分。三明治材料有哪些三明治通常由三層...

  • 教你做美味的海鮮味噌湯

    教你做美味的海鮮味噌湯

    工具/材料1,鮮蝦2,青口肉3,裙帶菜4,金針菇5,味噌6,生抽操作方法01將味噌與少許生抽兑水,拌勻備用02裙帶菜洗乾淨,加入適量的水提前泡發03鍋中倒入適量的水煮開之後,放入裙帶菜煮04再加入鮮蝦一起煮05接着把洗好的金針菇倒入一...

  • 愛吃黃鱔的一定要收藏,教你做麻辣鮮香的乾煸鱔段,好吃極了

    愛吃黃鱔的一定要收藏,教你做麻辣鮮香的乾煸鱔段,好吃極了

    説到黃鱔,不知道大家喜歡吃不?在我的印象裏面,黃鱔是比較貴的魚種,小時候雖然經常吃,但都是自己去抓的多,那時也知道鱔魚賣得貴,殊不知等到自己買的時候才知道是真的貴,不過嘛,偶爾吃一頓還是沒有問題的!這期的美食教程呢,天健美...

  • 手把手教你做滷肉飯

    手把手教你做滷肉飯

    工具/材料五花肉、香菇、八角、香葉、雞蛋、大葱、生薑、大蒜、老抽、冰糖操作方法01把香菇的根部刮皮,並且洗乾淨,注意要多洗幾次,因為菌類不容易清洗02把香菇切成小丁備用03五花肉洗淨,然後切成小肉丁,注意一定要儘量切...

  • 教你做美味的金不換豆豉茄

    教你做美味的金不換豆豉茄

    茄子是我最愛的食材,做法也有非常多種,接下來跟着小編一起看看,如何製作吧工具/材料1,茄子2,豆豉3,金不換4,蠔油5,生抽6,蒜頭操作方法01把需要用到的茄子和蒜頭準備好02茄子洗乾淨切成條,泡在鹽水裏以防變色03蒜頭去皮切成末,鍋...

  • 【路野解説】鉑金扛把子 達摩教你做人

    【路野解説】鉑金扛把子 達摩教你做人

    《王者榮耀》的鉑金分段可以説是異常兇險,各種蛇魔鬼怪層出不窮,不見得比青銅環境好。這時候我們就需要有一手招牌英雄來教育教育這羣小朋友了。達摩就是一個不錯的選擇,有肉有輸出絕對可以把對面打的絕望!。...

  • 教你做個爽爆味蕾的口水雞

    教你做個爽爆味蕾的口水雞

    口水雞的家常做法口水雞是一道特別好吃的涼菜。尤其是南方的朋友,對於口水雞是有特別的偏愛的。隨着川菜越來越被人們熟知,口水雞也是火遍了大江南北,只要喜歡酸辣口味的人,沒有不喜歡吃口水雞的。酸甜麻辣的口感真的是爽...

  • 教你做潮汕美味下飯的茄子菜脯蛋

    教你做潮汕美味下飯的茄子菜脯蛋

    這是一道有媽媽的味道的菜餚,是汕頭一位姐姐教我做的,這兩天做了這道菜,家裏人都很喜歡,接下來教給大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,雞蛋4,生抽5,葱6,蒜頭操作方法01把茄子洗乾淨,切成薄片備用02蒜頭去皮切成末備用,菜脯洗乾淨切成丁...

  • 不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃

    不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃

    主食材:掌中寶500克,洋葱半個,香葉2片,幹辣椒3個,生抽2勺,蠔油2勺,料酒2勺,鹽1小勺,糖1小勺。配料:孜然粉適量。步驟1:雞膝軟骨退冰,沖洗乾淨,瀝乾水分。步驟2:洋葱切塊,準備其他調味材料。步驟3:掌中寶和其他材料混合,攪拌均勻。放...

  • 教你做大人小孩都愛吃的土豆腐乳蒸雞肉

    教你做大人小孩都愛吃的土豆腐乳蒸雞肉

    工具/材料1,土豆2,雞腿肉3,枸杞4,蠔油5,生抽,6,腐乳7,老抽8,澱粉9,香油操作方法01將雞腿肉洗乾淨,剁成塊,放入生抽,蠔油,老抽,腐乳,配料根據雞肉的數量而定,也可以將雞腿肉換成雞翅。02再倒入適量的澱粉。03將所有的材料抓勻,醃製15分...

  • 教你做美味的抱蛋海苔饅頭丁

    教你做美味的抱蛋海苔饅頭丁

    這是一款適合當早餐的美食,既美味又高顏值,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1,饅頭2,火腿3,雞蛋4,海苔碎5,鹽操作方法01首先把所需要的饅頭,雞蛋,火腿,海苔碎準備好,海苔碎也可以換成西蘭花碎或者胡蘿蔔丁02把火腿撕去...

  • 愛吃麪食的一定要收藏,教你做軟糯香甜的紅糖發糕,好吃極了

    愛吃麪食的一定要收藏,教你做軟糯香甜的紅糖發糕,好吃極了

    紅糖發糕給我的印象還留在小時候,那會家裏人很少做麪食,但經常會有人挑着擔來賣,邊走邊喊::"紅糖發糕”,賣紅糖發糕咯,小的1塊錢,大塊一點的賣2塊錢,吃起來軟糯香甜。而如今已經看不到挑擔賣食物的人了,想要吃這些美食,也就只...

  • 教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法

    教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法

    主食材:牛肉350克,麪條300克。配料:葱姜適量,雞精適量,香菜2顆,辣椒油適量,八角4個,香葉3勺,草果1個,花椒1勺,幹辣椒3個,牛肉拉麪料2勺,胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:準備好食材,牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放...

  • 戴軍教你做鮮蝦雞湯麪怎麼做好吃

    戴軍教你做鮮蝦雞湯麪怎麼做好吃

    主食材:麪條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。配料:葱花適量,黃油適量。步驟1:準備食材,麪條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、葱花步驟2:將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分鐘步驟3:大蝦剪去蝦鬚,青菜去根,從...

  • 教你做超級美味的栗子燜烏骨雞

    教你做超級美味的栗子燜烏骨雞

    工具/材料1,烏骨雞半隻2,栗子200g3,葱頭3個4,枸杞少許5,鹽少許6,蠔油少許操作方法01栗子提前煮好去皮備用02枸杞提前洗淨泡軟備用03烏骨雞剁成塊,洗淨備用04鍋中倒入適量水,把烏骨雞綽水撈起備用05鍋中倒入少許油,倒入烏骨雞翻...

  • 教你做夏日果盤,哈密瓜香瓜加芒果

    教你做夏日果盤,哈密瓜香瓜加芒果

    工具/材料哈密瓜香瓜芒果碗操作方法01選取哈密瓜洗淨,去皮切塊,再將塊切片,或小個小個的。02香瓜洗淨,去皮切絲。03芒果洗淨去皮,切粒。04混合擺盤,一般是外圍放哈密瓜,裏層擺芒果粒,最裏層擺香瓜絲。或者最外層放香瓜絲,芒果...

  • 愛吃雞雜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的酸筍炒雞雜 好吃極了

    愛吃雞雜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的酸筍炒雞雜 好吃極了

    生活節奏的加快,人們的飲食也越來越講究方便快捷,而忽略了一些食材的好處。比如雞雜,其實它是一種營養豐富、味道鮮美的食材,但很多人卻不願意選擇它,因為認為雞雜很難處理或者不好吃。但是,只要我們掌握了一些雞雜的做法,就...

  • 教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!怎麼做好吃

    教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!怎麼做好吃

    主食材:羊雜400克,黃瓜2根,胡蘿蔔0.5根。配料:料酒1勺,原汁醬油1勺,鹽適量,姜4片,葱花少許,白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料,洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水,加料酒、薑片、鹽煮沸,下羊雜,焯水1分鐘左右。步驟3:起鍋熱...

  • 大學聯考都吃啥?教你做寓意“魚躍龍門”的糖醋鯉魚,酸甜可口超好吃

    大學聯考都吃啥?教你做寓意“魚躍龍門”的糖醋鯉魚,酸甜可口超好吃

    最近在菜場買菜的時候,偶然聽到幾個阿姨在討論,家裏孩子準備大學聯考,不知道要給孩子做什麼好吃的,對於孩子而言,大學聯考無疑是他們人生中的一大轉折點,有些人發揮優於常人,因此有了不一樣的人生,而有的人發揮失常,從此與原來的生活軌...

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