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![紅薯是水裏煮還是隔水蒸]( "紅薯是水裏煮還是隔水蒸")
紅薯是水裏煮還是隔水蒸
不管是隔水蒸紅薯，還是水裏煮紅薯都是可以的，看個人喜好來。隔水蒸和水裏煮都是能把紅薯弄熟，只是口感上會有點區別，像隔水蒸是利用水的蒸汽來把紅薯蒸熟，蒸製出來的紅薯香甜軟糯，而水裏煮的紅薯，紅薯會更加水潤，吃起來可能水...
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![隔水蒸雞蛋要多少分鐘]( "隔水蒸雞蛋要多少分鐘")
隔水蒸雞蛋要多少分鐘
隔水蒸雞蛋要多少分鐘的答案是：10-15分鐘蒸雞蛋是將打好的雞蛋放進微波爐蒸，可用作私房菜食譜，可作補虛養身、健脾開胃、營養不良及貧血之用，口味鹹鮮，營養價值豐富，且操作簡單。蒸雞蛋需要注意雞蛋和水的比例一般是1:2或者...
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![隔水蒸紅薯要多長時間]( "隔水蒸紅薯要多長時間")
隔水蒸紅薯要多長時間
隔水蒸紅薯要依據紅薯的大小來定，一般15到20分鐘左右就可以蒸熟。隔水蒸出來的紅薯沒有水汽味，紅薯也更加香甜軟糯。而且蒸紅薯比煮紅薯具有更好的口味，並且營養損失相對較小，也不會像水煮那樣容易太水或者太爛。1、如果...
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![甜玉米隔水蒸要多長時間]( "甜玉米隔水蒸要多長時間")
甜玉米隔水蒸要多長時間
水開後，蒸15-20分鐘即可。具體要看玉米的個頭，較大的甜玉米需要蒸約30分鐘。蒸甜玉米前，可以先將玉米去皮，去鬍鬚，洗淨，在水中浸泡兩分鐘，然後在表面撒上一層薄薄的鹽，放入蒸鍋中，讓蒸出來的玉米口感更甜更軟。甜玉米煮着吃還...
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![水蒸麪包的做法步驟]( "水蒸麪包的做法步驟")
水蒸麪包的做法步驟
水蒸麪包的做法：食材：高筋粉250g、酵母5g、水100ml、雞蛋1個、鹽2g、糖30g、黃油20g、老面100g。做法步驟：1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、雞蛋1個、鹽2g、糖30g、黃油20g、老面100g，揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發...
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![大閘蟹用電飯煲蒸要隔水蒸嗎]( "大閘蟹用電飯煲蒸要隔水蒸嗎")
大閘蟹用電飯煲蒸要隔水蒸嗎
一般是建議隔水蒸的。螃蟹買回家後，用小刷子把螃蟹擦乾淨，然後在電飯煲的底部放一些胡椒和薑片。將洗淨的螃蟹放入鍋中時，一定要注意肚皮向上，以免蒸時螃蟹黃流出。然後我們關上蓋子，直接加滿大約15分鐘。在這裏，我們需要注...
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![隔水蒸米飯的做法是什麼]( "隔水蒸米飯的做法是什麼")
隔水蒸米飯的做法是什麼
1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。2、泡米：先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、米和水的比例：蒸米...
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![高壓鍋怎麼隔水蒸東西]( "高壓鍋怎麼隔水蒸東西")
高壓鍋怎麼隔水蒸東西
打開高壓鍋，將不鏽鋼支架放入，倒適量的水，不要沒過支架。放入合適的碗具，如果蒸糕點之類易熟的食物，可以再在盛食物的碗具上扣上一個能封住它的合適大小的物品（比如不鏽鋼碗），可以防止水蒸氣進入食材裏。封好高壓鍋，先起大火蒸...
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![帶殼雞蛋隔水蒸幾分鐘熟]( "帶殼雞蛋隔水蒸幾分鐘熟")
帶殼雞蛋隔水蒸幾分鐘熟
帶殼雞蛋隔水蒸幾分鐘熟的答案是：15~20分鐘左右一般來説帶殼的生雞蛋隔水蒸需要15~20分鐘左右的時間才能把它蒸熟。如果蒸想快速蒸熟的話可以去某寶買個蒸蛋器。這樣也就省了10分鐘左右，蒸蛋器用10分鐘就能熟透。煮雞蛋...
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![隔水蒸是什麼意思]( "隔水蒸是什麼意思")
隔水蒸是什麼意思
隔水蒸是將原料放入陶製的容器內，加蓋，再將容器放入裝水的鍋內（水位在容器口以下），蓋上鍋蓋，用文火長時間加熱，把原料燉熟。隔水蒸的特點：一是密封性好，能保住燉品的元氣不被揮發；二是熱力均勻平衡，能使燉品的營養結構不被破壞；三...
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![隔水蒸豬蹄的家常做法]( "隔水蒸豬蹄的家常做法")
隔水蒸豬蹄的家常做法
首先把豬蹄除去雜毛，剁成小塊；然後燒開水，倒入葱薑蒜，料酒，再把豬蹄下進去，五分鐘後撈出用砂鍋裝好；調好醬汁倒入豬蹄內抓勻；然後在容量比較大的高壓鍋里加大量水，把砂鍋放進去蒸就可以了。豬蹄是一種美味且有營養的食物，其做法...
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![粽子是隔水蒸還是水煮]( "粽子是隔水蒸還是水煮")
粽子是隔水蒸還是水煮
熟粽子隔水蒸，生粽子水煮。熟粽子加熱比較方便，只要放到蒸鍋中進行隔水加熱即可蒸熟，冷水或熱水下鍋都可以，這樣蒸出來的糯米粽子口感更軟糯，而裏面餡料的味道也不會被水煮散；生粽子一般都是現包的，而生粽子中的糯米需要加熱...
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![隔水蒸米飯怎麼蒸]( "隔水蒸米飯怎麼蒸")
隔水蒸米飯怎麼蒸
1、按人數和飯量準備好米。2、洗好米，加入米的1.5倍的水。3、放入蒸鍋中，大火燒開後，轉中火，隔水蒸約20分鐘。...
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![為什麼隔水蒸紅薯蒸不熟]( "為什麼隔水蒸紅薯蒸不熟")
為什麼隔水蒸紅薯蒸不熟
1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要隔水蒸半個小時，蒸的時間太短紅薯當然就會蒸不熟，可以把火力調成中小火，多蒸15-20分鐘。2、個頭太大。紅薯的塊頭太大也不容易完全蒸熟，會出現兩頭變軟熟透，但是中間的部位仍然是硬的，可...
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![粽子隔水蒸還是放水裏面蒸]( "粽子隔水蒸還是放水裏面蒸")
粽子隔水蒸還是放水裏面蒸
視情況而定。1、熟粽子隔水蒸大部分買來的粽子都是真空包裝的，這樣保存起來更耐用，加熱也更方便。只要把它們放在蒸籠裏，用水加熱，就可以蒸。它們可以在冷水或熱水中烹飪。這樣一來，蒸熟的糯米粽子味道更軟、更糯，裏面餡的...
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![隔水蒸鹹鴨蛋要多久]( "隔水蒸鹹鴨蛋要多久")
隔水蒸鹹鴨蛋要多久
隔水蒸鹹鴨蛋一般要10到15分鐘。煮鹹鴨蛋也要看水的温度，不一樣的温度需要不一樣的條件。如果是沸水的話，煮8分鐘就可以。如果是涼水的話，便會較為久一點，應當需要20-30分鐘。鹹鴨蛋的數量比較多，需要酌情增加蒸制的時間。...
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![熟粽子是隔水蒸還是水煮]( "熟粽子是隔水蒸還是水煮")
熟粽子是隔水蒸還是水煮
推薦使用隔水蒸的方式。因為大多數人從超市購買熟食粽子，建議在加熱煮熟時用水蒸。鍋裏的水，剛沒吃過的粽子視情況而定，將煮好的粽子放入水中加熱，一般只需10分鐘即可使粽子成熟，但具體要根據粽子的大小和解凍程度來調整，水...
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![玻璃碗可以隔水蒸嗎]( "玻璃碗可以隔水蒸嗎")
玻璃碗可以隔水蒸嗎
1、玻璃碗可以隔水蒸。2、玻璃製品耐高温，可以隔水蒸。玻璃是非晶無機非金屬材料，以多種無機礦物（如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純鹼等）為主要原料，另外加入少量輔助原料製成的。主要成分為二氧化...
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![雞蛋隔水蒸幾分鐘最好]( "雞蛋隔水蒸幾分鐘最好")
雞蛋隔水蒸幾分鐘最好
雞蛋隔水蒸幾分鐘最好的答案是：10分鐘左右。隔水蒸雞蛋一般需要蒸10分鐘左右，這是最好的，準備涼白開，葱花，鹽以及雞蛋，雞蛋打進碗裏面攪拌均勻，然後就可以加入30度左右的温水，再加入適量的鹽，蒸10分鐘左右，鍋蓋一定要留一些縫，不...
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![紅薯是隔水蒸還是水煮好]( "紅薯是隔水蒸還是水煮好")
紅薯是隔水蒸還是水煮好
都可以。紅薯隔水蒸大約需要半個小時，紅薯水煮的話，大紅薯煮半小時左右，小紅薯煮20分鐘半小時左右。蒸紅薯時，一定要用熱水蒸，先把水燒開，水燒開後，將加工好的紅薯放入鍋中，水開後，紅薯可以在短時間內形成半熟狀態，這樣蒸出來的...
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![玉米隔水蒸多久會熟]( "玉米隔水蒸多久會熟")
玉米隔水蒸多久會熟
一般普通甜玉米、新鮮的玉米，在水開後，隔水蒸10-15分鐘就能熟；如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米，需要多蒸5-10分鐘才能熟。隔水蒸出來的玉米，由於沒有浸泡在水中，蒸好之後還可以在鍋內再燜幾分鐘，營養一點都不會損失。...
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![10g白參蒸服放多少水蒸多久]( "10g白參蒸服放多少水蒸多久")
10g白參蒸服放多少水蒸多久
10g白參蒸服放多少水蒸多久的答案是：約300g；30分鐘白參，別名：沙蔘，一種食藥兼用的珍稀菇菌，菇體質韌、味道清香、鮮美爽口、營養豐富。白參通常指生曬白參。為五加科多年草本植物人蔘的根。主產于吉林，遼寧，黑龍江等。白參又...
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![家庭水蒸麪包的做法]( "家庭水蒸麪包的做法")
家庭水蒸麪包的做法
將高筋麪粉、酵母、牛奶和雞蛋混合，揉成麪糰，發酵至2倍大，取出，分割成麪糰，鬆弛15分鐘。麪糰擀開，捲起，放入烤箱。烤盤下放一盆熱水，關上烤箱，二次發酵50分鐘。麪糰表面刷上蛋液，180度烤20分鐘。烤好晾涼，黃油加熱融化。麪包刷上...
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![玉米隔水蒸幾分鐘熟]( "玉米隔水蒸幾分鐘熟")
玉米隔水蒸幾分鐘熟
1、15分鐘左右。2、一般情況下，玉米隔水蒸的時候，在水開之後蒸制15分鐘左右就能熟了，這樣能最好的保證玉米的營養成分以及口感，吃起來也比較鮮嫩，要是煮制時間過長的話，那麼就會導致玉米營養流失嚴重，玉米粒的顏色也會變深，吃...
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![隔水蒸排骨需要多長時間]( "隔水蒸排骨需要多長時間")
隔水蒸排骨需要多長時間
1、看情況而定。2、正常情況下，隔水蒸排骨需要40分鐘左右，但是很多時候還是要根據具體情況進行分析的，要是製作粉蒸排骨的話，用高壓鍋蒸制需要20分鐘，普通鍋需要40分鐘，要是不確定是否蒸熟，可以用筷子戳一下，能戳透就是完全熟...
