大棗的功效與作用
大棗又名紅棗、幹棗、棗子等,有百果之王之稱。小小一顆紅棗,它的功效很強甚至在中醫的方子裏,也常常見到它的蹤影,而平時在養生中,大棗的功效主要有這樣幾個。
大棗的功效與作用
1、促進睡眠
大棗,有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
2、美容的作用
大棗滋潤肌膚,益顏美容民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛髮光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
3、防止落髮
大棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”,皮膚容光煥發,毛髮則有了安身之處,所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脱落,而且可長出烏黑髮亮的頭髮。
4、健胃補腦
中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與麪粉製成棗糕,能養胃補腦。
5、減少老人斑
大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。
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