蒜蓉蒸青口的做法
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食材:
青口300克,蒜10瓣,小葱2根,生抽,蠔油。
步驟:
1.青口洗淨,蒜切末,小葱切葱花;
2.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入蒜末炒香盛出,放涼後放入生抽1勺、蠔油1勺拌勻;
3.將蒜蓉依次淋在青口上,放入鍋中蒸7分鐘,取出後撒上葱花即可。
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