奶油蒜蓉烤大蝦的做法
科學飲食1.65W
食材:鮮蝦400克,黃油3塊,馬蘇裏拉芝士碎30克,洋葱30克,蒜8瓣,白糖1勺,料酒1勺。
步驟:
鮮蝦洗淨去蝦鬚,開背去蝦線,蒜切末,洋葱切末。鮮蝦中放入料酒醃製10分鐘。
2.鍋中放入黃油,放入蒜末、洋葱末、鹽炒勻,盛出待用。
3.醃好的大蝦放在錫紙上,放上蒜蓉、馬蘇裏拉芝士碎。
4.放入烤箱180度,烤15分鐘即可。
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