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炖鸡的知识

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  • 全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保怎么做好吃

    全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保怎么做好吃

    主食材:鸡腿2个,洋葱半个,油少许,香菇8朵,盐1勺,五香粉半勺,白糖2勺,鸡精1勺,老抽1汤勺,生抽2汤勺,生姜3片。配料:电压力锅1个。步骤1:将盐,五香粉,白糖,鸡精,生抽,老抽混在一起,搅拌均匀备用步骤2:鸡腿冷水入锅,放入生姜片步骤3:煮沸后...

  • 羊肚菌炖鸡

    羊肚菌炖鸡

    羊肚菌炖鸡做法:主料:羊肚菌、乌鸡,辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤,调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒步骤:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去...

  • 《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览

    《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览

    凌云诺游戏中很多玩家还不清楚,黄精党参炖鸡的制作需要哪些材料。接下来就让小编给大家带来《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【食谱配方】。1、黄精党参炖鸡配方:党参+黄精+老母鸡+红...

  • 梦见炖鸡是什么意思

    梦见炖鸡是什么意思

    梦见炖鸡,预示这两天的你会把社交当成事业的另一个战场,结识对自己有用的人,避开给自己带来麻烦的人,不去理睬那些与自己没有关系的人。建议不要以貌取人,往往有真才实干的人不只流露于表面,小心错过。其他梦境解析1、做生...

  • 全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保的做法

    全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保的做法

    主食材:鸡腿2个,洋葱半个,油少许,香菇8朵,盐1勺,五香粉半勺,白糖2勺,鸡精1勺,老抽1汤勺,生抽2汤勺,生姜3片。配料:电压力锅1个。步骤1:将盐,五香粉,白糖,鸡精,生抽,老抽混在一起,搅拌均匀备用步骤2:鸡腿冷水入锅,放入生姜片步骤3:煮沸后...

  • 黄瓜炖鸡怎么做好吃

    黄瓜炖鸡怎么做好吃

    主食材:笨鸡一只,黄瓜2根。配料:生抽适量,料酒适量,葱姜干辣椒适量,辣豆酱香辣酱各一勺,盐少许。步骤1:笨鸡剁成块步骤2:洗去血水步骤3:锅里放油放入冰糖步骤4:小火炒至焦糖色步骤5:下入鸡块步骤6:快速翻炒至着色收水步骤7:...

  • 如何用电饭锅做香菇芦笋炖鸡

    如何用电饭锅做香菇芦笋炖鸡

    工具/材料半只鸡,香菇,芦笋,姜,盐操作方法01首先将鸡切成小块,芦笋洗干净也切成小块,香菇用热水泡上备用。(泡香菇的水不要倒了,待会会有用的哦)02然后锅里烧水,把芦笋放下去煮一分钟,然后捞起来。迅速放入冷水中过一下,这样处理...

  • 竹笋炖鸡的流程是什么

    竹笋炖鸡的流程是什么

    童子鸡一只洗净。竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。炖一个半小时后,加入切好的竹笋。汤炖好后,加入适量的盐即可。...

  • 土豆炖鸡胗的做法

    土豆炖鸡胗的做法

    食材:鸡胗400克,土豆100克,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐。步骤:1.土豆去皮切小块。鸡胗洗净切花刀,姜蒜切片。鸡胗中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟。2.油温烧至7成热,放入干红辣椒、姜片、蒜片,炒香后倒入鸡胗,翻炒至变色。3...

  • 蛤蜊炖鸡的做法

    蛤蜊炖鸡的做法

    每100克蛤蜊炖鸡营养成分热量159千焦蛋白质5.5克脂肪1.39克食材:鸡肉半只,蛤蜊100克,青椒,香叶,花椒,八角,桂皮,姜,大葱,盐,白糖步骤:1、蛤蜊洗净,姜切片,葱切段,青椒切片;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;3、大火热油,放入姜片、葱段...

  • 莴苣炖鸡的做法

    莴苣炖鸡的做法

    每100克莴苣炖鸡营养成分热量142千焦蛋白质1.8克脂肪2.45克食材:莴苣100克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精步骤:1、莴苣去皮切块,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水加料酒焯去血沫捞出,冲洗干净后沥干;3、将鸡、姜片,葱段,放...

  • 炖鸡腿多久能熟

    炖鸡腿多久能熟

    炖鸡腿做法:准备材料:鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、八角制作步骤:1、鸡腿洗净切块,锅中倒入清水,放入鸡块、姜片和料酒,大火煮几分钟后,捞出鸡块。2、锅里倒油,油热后加入姜丝、蒜片。3、倒入鸡块,淋入料酒和酱油,翻炒均匀...

  • 炖鸡的时候加草果好吗

    炖鸡的时候加草果好吗

    炖鸡的时候加草果好吗的答案是:好草果是有去腥的效果的,草果本身就具有辛辣味,性温,食之可消食;健胃;化气;祛寒,是很多家庭里都必备的一种香料,在炖东西的时候放上两三个就可以起到去腥増香的效果。草果不仅可以去腥气,并且还...

  • 臭参炖鸡功效和作用

    臭参炖鸡功效和作用

    臭参属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。很多人不知道的是,云南当地也叫“臭药,臭参”。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬...

  • 茶树菇炖鸡的做法

    茶树菇炖鸡的做法

    每100克茶树菇炖鸡营养成分热量251千焦蛋白质6.02克脂肪1.19克食材:鸡肉半只,干茶树菇50克,香叶,花椒,八角,桂皮,姜,大葱,酱油,白糖,盐步骤:1、干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;3、大火热油,放入...

  • 白果炖鸡的功效与作用

    白果炖鸡的功效与作用

    白果炖鸡有祛痰止咳、抑菌止带、降脂降压等功效作用,适宜人群:哮喘、痰嗽、白带、遗尿症状等人群,禁忌人群:婴幼儿、肝病患者、内热偏旺等人群。功效详情:1.祛痰止咳。白果味甘,微苦、涩,性温,有小毒,具有生津、止渴、清热等...

  • 土豆炖鸡翅膀的做法

    土豆炖鸡翅膀的做法

    每100克土豆炖鸡翅营养成分热量832千焦蛋白质8.75克脂肪14.08克食材:鸡翅,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐步骤:1、土豆去皮切小,鸡翅洗净姜、蒜切片;2、鸡翅中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟;3、油温烧至7成热时,放入干红...

  • 天麻炖鸡的做法

    天麻炖鸡的做法

    天麻放砂锅中煮20分钟,捞出留汤,鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,将鸡、天麻,姜片,放入砂锅中用天麻水炖50分钟,放入枸杞,盐,鸡精即可。天麻炖鸡的家常做法:主料:天麻100克,全鸡1只;辅料:姜1块,枸杞10克,盐,鸡精。天麻炖鸡的做法:1.天...

  • 土豆炖鸡块的家常做法

    土豆炖鸡块的家常做法

    土豆炖鸡块的家常做法:食材:土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克土豆炖鸡块的做法:1、土豆去皮切...

  • 炖鸡块的家常做法

    炖鸡块的家常做法

    鸡块的做法食材:粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个。炖鸡块的家常做法:1、鸡肉剁块,放入冷水锅中,煮10分钟,捞出沥干;2、粉皮切条,大蒜切片,姜切...

  • 滑子蘑炖鸡脖子的家常做法

    滑子蘑炖鸡脖子的家常做法

    滑子蘑味道鲜美,口感润滑,美味可口。用滑子蘑与鸡脖子一起同炖,鲜香味美,风味独特,口味极佳,堪称美味。下面介绍滑子蘑炖鸡脖子的家常做法。工具/材料鸡脖子500克,滑子蘑200克。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,红干椒,白糖,料酒,蚝油,酱油,油...

  • 龙须笋炖鸡怎么做好吃

    龙须笋炖鸡怎么做好吃

    主食材:油鸡1只,龙须笋适量。配料:小葱2根,生姜4片,枸杞1小把,红枣6颗,食盐适量。步骤1:准备好所需食材;步骤2:因为龙须笋风干后是用盐来辅助保鲜的,所以得先用温水反复冲洗数次,方可将盐味冲淡些。步骤3:然后将龙须笋放入清水...

  • 杜仲炖鸡的做法

    杜仲炖鸡的做法

    每100克杜仲炖鸡营养成分热量113千焦蛋白质1.3克脂肪2.4克食材:鸡肉半只,杜仲5克,姜1块,大葱1段,枸杞,盐步骤:1、姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块;2、鸡块放入沸水焯去血沫,捞出洗净沥干。3、放入鸡肉、杜仲、葱段、姜片、清水适量炖...

  • 炖鸡腿多长时间可以熟

    炖鸡腿多长时间可以熟

    炖鸡腿做法:准备材料:鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、八角制作步骤:1、鸡腿洗净切块,锅中倒入清水,放入鸡块、姜片和料酒,大火煮几分钟后,捞出鸡块。2、锅里倒油,油热后加入姜丝、蒜片。3、倒入鸡块,淋入料酒和酱油,翻炒均匀...

  • 炖鸡翅怎么做好吃

    炖鸡翅怎么做好吃

    主食材:鸡翅500克。配料:姜丝5克,葱段10克,食用油5毫升,料酒10克,老抽15克,白砂糖5克,盐2克。步骤1:锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去腥去血沫步骤2:锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀步骤3:加入料酒,老抽...