可以用鸡蛋洗头吗
可以用鸡蛋洗头。用鸡蛋清洗头,可以给头发提供天然的营养,有效补充头发所需要的各种物质。鸡蛋来改变你的发质,若你的头发丧失柔软性,又没有光泽的话,可用蛋来洗涤。
把蛋搅拌均匀,然后用五倍的温水稀释,仔细按摩头皮及头发,清洗干净后,小心梳理,头发会变得有光泽。
鸡蛋烹饪方法:鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。
就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。
由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
注意:蛋黄也不宜吃多,茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
鸡蛋煮多久:煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。
很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适,卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平自己的经验是,鸡蛋煮8分钟刚刚好。
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