桃胶老树好还是新树好
桃胶一般都是老树的好,也就是老胶好。
市面上桃胶的种类有很多,品质也不一样,有好有坏,所以大家在挑选桃胶的时候一定要仔细,要买品质好的桃胶。我们都知道,桃胶是桃树分泌出来的一种物质,根据桃树的年龄大小不同,可以分为老胶和新胶,老胶就是老桃树产出来的桃胶,而新胶是年轻桃树产出来的桃胶,一般而言,老桃树产出来的桃胶颜色会深一些,而年轻桃树产出来的桃胶颜色会浅一点,并且老桃树产出来的桃胶更容易出胶,不容易化成水的,而年轻桃树产的桃胶是不容易出胶,很容易化成水的,所以无论是营养价值还是味道口感,老树产的桃胶都要比新树产的桃胶好一些。
所以,大多数情况下,桃树年龄越大,产出来的桃胶品质越好,所以购买桃胶的时候一定要买老胶。另外,除了看新树老树以外,买桃胶的时候,要买颜色深的,一般像琥珀一样半透明,呈淡红色或黄色的,并且大小形状不规定,带有少量杂质的比较好。
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