榴梿拿起来就烂了是不是熟透了
有可能是熟透了,有可能是变质坏掉了。
一方面,榴梿成熟度高,榴梿果肉变软;另一方面,也是由于榴梿保存不当,导致榴梿肉被细菌等微生物侵入,食物变质变软,但两者明显不同。例如,变质的软榴梿肉不仅质地柔软,还可能呈水样,有发酵酒味、腐烂味等异常现象。如果榴梿肉质软,并伴有上述异常情况,则说明它已破碎。继续吃。
榴梿拿起来就破是不是坏了:看情况决定。
1. 一些榴梿果肉较软,如猫山王榴梿。果肉又甜又糯。选择比较成熟的来吃。无需咀嚼牙齿,可直接吞咽。它质地柔软,腐烂,可以放心食用。
2.但榴梿肉太软了,会腐烂,有酒味和腐烂的味道,不是榴梿的香味,不能吃。这是榴梿滋生大量细菌和变质的现象。继续吃吧。身体不好。
榴梿软的好还是硬的好:一般来说,硬度适中的口感更好。
榴梿的软硬口感与其成熟度有很大关系。通常,越软的榴梿肉成熟度越高,味道越甜,但如果变薄变软,可能是变质的现象;而较硬的榴梿果肉多为未成熟的榴梿。这样的榴梿果肉紧实绿色,味道不是很好。建议选择硬度适中、果味浓郁的榴梿果肉。
但要注意:
健康人一般吃1-2颗榴梿。但是,如果吃半个或整个榴梿,很容易刺激肠胃,引起不适,尤其是成熟的榴梿,糖分和纤维含量都很高。吃太多后胃酸倒流和腹泻是很常见的。此外,榴梿性温,含糖量高,因此是脾气暴躁和糖尿病人的必备品。
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