榴梿熟过头了是什么样子

过熟的榴梿更甜、更软，所以比普通的更美味。然而，由于它们过熟，它们的肉很粘，所以吃的时候注意不要滴到衣服上。

成熟的榴梿香气浓郁，香气扑鼻，让人垂涎三尺。经常吃的人都知道。但是，如果你闻到榴梿酒味，千万不要买。这样的榴梿一定变质了。

其实榴梿外面会有一层厚厚的壳。榴梿熟了之后，就会下来剥壳。之后就会有一种很软很棉的感觉，但是味道很特别，感觉特别臭。单一的气味，榴梿和臭洋葱的味道非常相似，所以很多朋友不喜欢这种味道，但还是有一些人有特殊的口味，榴梿还是很好吃的。榴梿虽然闻起来比较臭，但是吃起来一点都不臭。这也是榴梿的一个非常独特的特点。

如果没有变质就可以食用。

榴梿越成熟，味道越浓，味道越甜。但它含糖量高，容易滋生细菌和其他微生物。它会出现变质、发酵和变质。一般来说，它闻起来没有酒精和榴梿。如果果肉不软，吃起来很甜，就可以吃了。相反，发酵酒味、质地柔软、口感苦涩的成熟榴梿则不能食用。

1.从榴梿的质地判断：

买榴梿的时候，可以看看榴梿的质地。如果榴梿的质地很硬，就证明榴梿根本不成熟。虽未变质，但购买后不能食用。如果买的时候发现榴梿的质地很软，一按就掉的很大，说明榴梿可能已经变质了，不容易买到。

2.从榴梿的气味判断：

也可以通过榴梿的气味来判断榴梿是否变质了。通常情况下，没有变质的榴梿是一种特殊的气味。刚开始闻的时候，会觉得有点臭，但还可以接受。气味是有香味的，但是闻到的时候如果有酒味，而且闻起来特别刺鼻，那么就可以断定这样的榴梿是变质的榴梿，不能买不能吃。

3、从榴梿果肉的颜色判断：

新鲜成熟的榴梿的果肉呈嫩黄色，开封后会散发出自然的香气，但有的榴梿开封后会变色，有的呈黑色，气味也难闻。 , 那么此时可以断定，这个榴梿是变质的水果，不能再吃了。

4.通过榴梿包装的日期：

如果是开封时间长的榴梿，变质的可能性非常高。