蛋炒饭能和虾一起炒吗
蛋炒饭能和虾一起炒吗的答案是:可以
1、将虾去头剥壳,背上剪开抽出肠泥,西芹洗净切成小粒;
2、鸡蛋充分打散后加一点盐和食用油搅匀,把冷饭倒入蛋液,用筷子把米饭拨散搅拌均匀,让每颗米饭都均匀裹上蛋液;
3、锅烧热放油,油温上来后把虾仁倒入翻炒至表面变色,捞出备用;
4、把米饭和西芹倒入锅中,不停翻炒,至饭粒干爽,颗颗分明;
5、倒入事先炒好的虾仁,放少量盐和 鸡精调味 ,翻匀后撒点葱花即可出锅。
虾含有丰富的营养价值,还有大量的蛋白质,能够补充人体所需要的营养物质,促进人体的生长发育,虾中含有丰富的钾,碘,镁等,矿物质和维生素,尤其是维生素a有助维持人体正常视力,又能够有效的预防夜盲症。
虾肉中所含有的营养物质,特别容易被人体所消化和吸收,特别适合中老年人在日常生活中最常食用,能够促进骨骼发育,有效的预防骨质疏松的症状,虾皮有镇静安神的作用,特别适合用于神经衰弱疲劳的人食用,能够提高食欲,增强记忆力,还能够提高人体的免疫力。
虾中含有丰富的蛋白质,特别适合身体虚弱的人,在日常生活中最常使用,而且经常使用虾,能够帮助新妈妈通乳汁。虾中含有丰富的磷元素,钙元素,特别适合青少年在日常生活中经常使用。
1、痛风患者
海鲜中所含有的嘌呤含量很多,会容易加重关节炎或者加重痛风的症状,不利于病情的恢复,日常生活中应尽量避免食用虾。
2、对虾过敏的人
对虾过敏的人,如果食用虾的话,会引发过敏症状,不利于身体健康,不利于新陈代谢和生长发育上,生活中应避免使用虾。
3、甲状腺机能亢进的人
对于甲状腺机能亢进的人来说,虾中含有的碘元素比较多,可能会加重病情,不利于病情的控制,不利于身体健康和生长发育。
4、肠胃不好的人
对于肠胃不好的人来说,虾是一种寒性的食物,如果经常食用的话,会引发腹痛腹泻等肠胃疾病,不利于肠胃的正常蠕动,不利于人体对营养物质的消化和吸收。
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