虾皮和什么一起炒好吃
虾皮好吃的做法有:虾皮炒鸡蛋、虾皮炒白菜、虾皮炒辣椒、虾皮炒茄子、虾皮炒芥菜、虾皮萝卜丝、虾皮韭菜炒木耳等。虾皮是我们平时生活中作为调味食材中营养价值高的食材,它可以补充人体对多种营养元素的需求,同时其中丰富的磷和钙还可以补充宝宝以及孕妇的需求。下面给大家介绍几种虾皮的详细做法!
虾皮炒鸡蛋的做法步骤:
1、准备好香葱、虾皮、和鸡蛋。
2、先起锅烧油,放葱段爆香,再抓把虾皮,然后打两个鸡蛋进去。
3、鸡蛋用铲子铺成饼,加热一分钟。
4、然后翻面,用铲子切块,翻炒。
5、翻炒的时候,也可以不特意铲碎。
虾皮炒白菜的做法步骤:
1、首先将白菜菜叶撕片,菜帮切成条。
2、锅里水开之后,先把白菜帮丢进去了煮30秒,再放菜叶,看到菜叶变软后立刻捞出。
3、重新起锅烧油,中小火,五指并拢抓1撮虾皮,炒到虾皮香气出来。
4、转大火,把刚焯好的白菜全部丢进去。
5、快速翻炒,和虾皮拌匀就可以出锅了。
虾皮炒辣椒的做法步骤:
1、将青红椒切丁,姜丝
2、虾皮清水稍微冲洗下。
4、锅中放油,烧热,放姜丝,青红椒炒30秒。
5、然后加入虾皮,中小火炒香即可。
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