饺子韭菜猪肉馅怎么调
锅里油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,放入蒜末、适量的酱油、葱,放入适量的十三香、盐、醋,将肉炒至变色后,关火,晾一晾,倒入韭菜里,搅拌均匀。
工具/材料:韭菜、猪肉、蒜、葱、十三香
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、韭菜
将韭菜洗净沥干切成末,蒜切成末放入韭菜里备用。
2、炒制
油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,放入适量的十三香、盐以及醋,同时将韭菜里放入适量的十三香,将肉炒至变色后,关火,晾一晾,倒入韭菜里,搅拌均匀。
总结:
将韭菜洗净沥干切成末,蒜切成末放入韭菜里备用,油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,放入适量的十三香、盐以及醋,同时将韭菜里放入适量的十三香,将肉炒至变色后,关火,晾一晾,倒入韭菜里,搅拌均匀。
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