空气炸锅烤地瓜需要多少温度多长时间
空气炸锅烤地瓜需要多少温度多长时间的答案是:200度;烤20分钟
空气炸锅烤红薯一般要200度,烤20分钟。但是需要注意的是每个地瓜的大小都不一样,可以根据地瓜的大小来控制时间,如果地瓜比较大,数量较多,最后发现地瓜没有熟透的话,可以翻面再烤,一般再烤10分钟即可。
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。
买时候不要选又大又圆的,最好是细长的,当然不能太细,那样都是皮了。用刷子把皮刷洗干净(烤好了以后是可以直接吃的),尽量不要把表皮弄破。烤好红薯以后要用筷子扎下红薯,如筷子能轻松扎透就代表红薯熟透,可以食用了。
如果想烤出更美味好吃的烤地瓜,在选取地瓜时也是有讲究的。因为并不是每一种地瓜都适合烤制,生活中常用来做烤地瓜的地瓜主要有两种:一种是白瓤地瓜,它的淀粉含量要比其他种类的地瓜多得多,但水分比较少,吃起来比较绵,比较干,但是极其耐饥,适合需要补充能量时食用。一种是红瓤或黄瓤地瓜,这类地瓜含糖量比较高,而且水分充足,无论是口感还是味道,都要比白瓤地瓜好,吃起来比较香甜,适合大多数人的口味。
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