空气炸锅烤红薯多长时间
空气炸锅烤红薯多长时间的答案是:空气炸锅烤红薯一般需要30分钟左右。
空气炸锅烤红薯一般需要30分钟左右。由于每块红薯的体型大小都不一样,所以需要根据红薯的大小来控制烤制时间。若红薯体型太大可切半烤,可以加快红薯的烤制速度。
红薯
“十大最佳蔬菜”之冠,一家人的大爱,尤其爱吃烤红薯。懒人午餐,一个人什么都不需要,唯爱这份烤红薯,两个足够,好吃还不长肉,常吃还减肥。
做法步骤:
第1步、红薯洗净,千万不要去掉红薯皮,带皮烤才好吃。
第2步、将两个红薯放入空气炸锅,带皮烤无需锡纸。
第3步、空气炸锅设置温度200度,时间30分钟,启动开关。
第4步、中间注意每隔10分钟翻动一次,视情况增减时间。
第5步、完全烤熟,出锅。看着特别有食欲吧,尤其皮肉相连的部位烤出来的都是糖,软糯香甜,太好吃了。
清洁方法
1、使用完后先将锅底的残油倒出。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
潜在风险
2019年12月,有调查显示,韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话,会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。测试显示,在经过200摄氏度以上的高温加热之后,有4款空气炸锅炸出的薯条中,被检测出超过欧盟安全标准的致癌物质丙烯酰胺。
丙烯酰胺为无色透明片状晶体,无臭,有毒。其相对密度1.122,熔点为84~85℃。溶于水、乙醇,微溶于苯、甲苯。极易升华,易聚合。固体在室温下稳定,在熔融时,可猛烈聚合,被国际癌症机构列为2A类致癌物。
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