凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）怎么做好吃

主食材：海藻400克，黑木耳20克，白木耳20克。

配料：小葱2根，辣椒油3克，蒜2瓣，香菜2根，盐3克，白糖5克，蚝油5克，美极鲜酱油5克，香油3克，米醋5克。

步骤1:

黑木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。

步骤2:

白木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。

步骤3:

在开水中烫一下木耳，烫1-2分钟捞出待用。

步骤4:

准备好葱、蒜、香菜末待用。

步骤5:

葱、蒜、香菜末放入碗中，加入盐、白糖、美极鲜酱油、蚝油、米醋、香油，搅拌均匀。

步骤6:

再加入一些辣椒油。

步骤7:

将凉拌汁搅拌均匀。凉拌汁的3/2倒入到黑白木耳中。

步骤8:

将黑白木耳拌好。

步骤9:

买好成品的海藻放入碗中，倒入剩余的三分之一凉拌汁。

步骤10:

将海藻充分搅拌均匀。

步骤11:

将海藻放在黑白木耳上，一盘黑白分明、绿油油的高营养凉拌菜就做好了！