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芹菜虾皮包子怎么做好吃

主食材:面粉300克,发酵粉3克,猪肉馅适量。

配料:青菜适量,花生油适量,白菜适量,金针菇少许,虾皮少许,葱姜末少许,酱油少许,耗油少许,盐少许,鸡精少许。

步骤1:
芹菜虾皮包子怎么做好吃

准备猪肉馅加入料酒,十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,加入白菜,芹菜,金针菇。

步骤2:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第2张

加入适量花生油和成馅料,撒上虾皮。

步骤3:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第3张

牛奶倒入盆中加入面粉,发酵粉合成面团,醒发一小时。

步骤4:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第4张

分成若干份

步骤5:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第5张

擀皮

步骤6:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第6张

包馅

步骤7:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第7张

做成包子

步骤8:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第8张

冷水上锅再次醒发10分钟。

步骤9:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第9张

水开蒸至15分钟即可

步骤10:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第10张

装入盘中

步骤11:
芹菜虾皮包子怎么做好吃 第11张

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