绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法
绿豆芽脆嫩爽口,大头菜味甘,爽脆。青尖椒淡辣,清香。三种食材放在一起,再放入肉末同炒,口感脆嫩清香,味美营养,堪称美味。下面介绍一下绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法。
工具/材料
绿豆芽 250克 ,大头菜 100克 ,青尖椒 1个 ,肉末 100克 。
葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,醋,料酒,蚝油,油 。
操作方法
01绿豆芽用水清洗干净,控干水分。
02大头菜用水清洗干净,控干水分,切成丝。
03青尖椒用水清洗干净,控干水分,切成丝。
04肉切成末(我用的是购买现成的肉馅)。切好葱,姜,蒜,备用。
05绿豆芽用开水焯一下,入锅几秒钟立即捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。
06锅内放入油加热,油热后放入花椒爆锅。放入肉末小火翻炒。
07炒至肉末颜色微白,放入料酒,少许蚝油翻炒,随即放入大头菜转大火翻炒。
08大头菜略翻炒一下,放入绿豆芽快速翻炒,滴少许醋,放入盐。
09绿豆芽稍翻炒一下,放入葱,姜,蒜,再放入青尖椒,略翻炒一下,放入味精,关火出勺。
-
怎样给宠物起好听的名字?
操作方法01根据宠物的颜色取名字比如说你养的猫猫狗狗颜色特别的白,那么你可以根据它们的颜色取名字,什么雪团啊、小柳絮儿啊,再不行叫小白都可以的嘛,形象也好听。02根据宠物的性格取名字不要以为宠物就没性格了,同样是两只狗狗,一只可能老实巴交的,另一个可能非常的...
-
俊介剪毛前后对比照
操作方法01真实品种俊介因为有一身短短的毛发而时常让人对他的真实品种产生怀疑,甚至会直接将其归为日本柴犬,殊不知俊介本身是一只地地道道的博美犬,具有耳朵小,身材短小,眼睛呈现椭圆状等典型特点。02未剪毛前俊介在未剪毛前的毛发比较浓密,就好似爆炸头一般,再搭配...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...