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白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃

主食材:白千层500克,黄瓜1根,大蒜3瓣,盐5克,五香粉3克,鸡粉3克,白糖3克,生抽1勺,香醋1勺。

配料:熟油适量。

步骤1:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃

白千层焯水15秒捞出备用

步骤2:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第2张

黄瓜拍碎切片

步骤3:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第3张

大蒜切末

步骤4:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第4张

将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中

步骤5:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第5张

加入盐,五香粉,鸡粉,白糖

步骤6:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第6张

热油泼在上面搅拌均匀

步骤7:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第7张

最后放入香醋和生抽搅拌均匀

步骤8:
白千层不仅能吃火锅,还可以拌冷菜哦!怎么做好吃 第8张

装盘即可食用