豆角炒肉丝的做法

主食材：豆角一小把，肉小块，蒜瓣4-5个，红椒1个。

配料：盐适量，白胡椒粉适量，生粉适量，生抽适量，鸡精适量，油适量。

步骤1:

肉切成丝加入盐，白胡椒粉，生粉抓匀再加入油拌匀腌渍一会

步骤2:

豆角切成丝

步骤3:

红椒切成丝，蒜瓣拍扁剁碎

步骤4:

锅中入油放入肉丝翻炒

步骤5:

放入蒜瓣炒香

步骤6:

加入豆角翻炒

步骤7:

加入生抽适量盐

步骤8:

再加少许鸡精调味

步骤9:

放入红椒，翻炒均匀

步骤10:

装盘即可