怎么制作卤鸡腿

工具/材料

小鸡腿，盐，糖，酱油，八角，桂皮，姜

操作方法

01

先把小腿洗净

02

放入锅中煮熟，煮的时候加一些盐和姜。

03

用冷水过一遍，让鸡皮有弹性

04

把姜切片，准备八角，桂皮，盐。

05

把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡

06

静等电饭锅跳闸，之后卤鸡腿就完成了

特别提示

可以在鸡腿上划刀，让鸡腿更入味