免揉面包怎么做好吃

主食材：高筋面粉250g。

配料：酵母3g，盐0.5g，白糖50g。

步骤1:

把所有材料放入盆中，放入温水。

步骤2:

用筷子搅拌成团，温水没有称重，边加边搅。

步骤3:

室温发酵至两倍大。

步骤4:

面团拉起来有弹性。

步骤5:

案板上洒面粉，取适量面团四周全部沾上面粉。

步骤6:

放在洒了面粉的锡纸上静止40分钟。

步骤7:

烤盘加入适量开水。

步骤8:

烤箱上下火220度预热5分钟，放入面包。

步骤9:

烤30分钟即可。