酸菜鸡蛋土豆汤粉的做法

主食材：土豆1个，粗粉500克，鸡蛋2个。

配料：酸菜1份，细盐适量，葱适量。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

锅里加油，鸡蛋加盐调味入锅炒。

步骤3:

再将土豆丁下锅同炒至出味。

步骤4:

然后加入清水煮至土豆熟透。

步骤5:

再将酸菜下锅加料酒细盐调味。

步骤6:

另起锅加水，煮开将米粉烫熟与之前配好的酸菜土豆汤配在一起。

步骤7:

打适量的坚果辣酱调配口味即可。