保护心脏,食疗方奉上
保护心脏的药膳食疗
心脏是人体的重要器官,如果心脏不好的话,甚至可能会出现生命危险,不管是有没有心脏病,都要保护好我们的心脏。今天推荐给大家三个能够有养心安神效果的食疗方子。这三个方子对应的作用不一样可以根据自己需要选择合适的配方,第1种是柏子养心汤,第2种是木耳瘦肉汤。第3种是五仁乌鸡汤,每种汤的作用不一样,大家可以对症选择配方。
柏子养心汤是用柏子仁,黄芪,川芎,酸枣仁,作为主要原料,炖煮而成,主要的作用是补气养心,对于心气虚所导致的心悸或者心理失常,有很好的调理作用,主要原料是前面我们说的这几种中药材辅料可以用公鸡,或者排骨,猪肘都可以,做法也比较简单,把准备的辅料清洗干净,血水然后用开水焯烫煮出血沫,把煮好的食材连同前面的几味中药材一起放进砂锅,里面大火烧开,然后转小火,慢炖,一直到食材软烂成熟,再加入适量的盐调味,喝汤吃肉。
木耳瘦肉汤的做法比较简单,主要原料是黑木耳,猪瘦肉和大枣,有活血化瘀的作用能够防止血栓形成,把木耳提前泡发,洗干净里面的杂质用清水多冲洗几遍,放在砂锅里面,加入红枣瘦肉切成片一起放进去,加入适量清水和姜片,大火煮开以后再转成小火,慢慢的炖15分钟左右,加入适量盐,胡椒粉调味即可。
五仁乌鸡汤主要原料是核桃仁,五味子,酸枣仁和乌鸡,这个汤的主要效果是养血安神,准备适量核桃仁,五味子以及酸枣仁乌鸡清洗干净剁成大小合适的块儿 冷水下锅煮出血沫,然后捞出来用清水冲洗两遍,把乌鸡和前面准备的核桃仁,五味子酸枣仁一同下锅,加入适量清水,几片姜,大火煮开,然后转小火炖40分钟左右,出锅的时候放入一点盐调味再加上几粒枸杞,吃的养心安神汤就做好了。
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