怎么食疗调理保养好身体
食疗调理保养身体健康
随着人们健康意识的提高,越来越注重食疗养生。通过饮食调理身体其实是最好的方法,有很多食疗的方子,是和日常滋补养生调理身体。不同的养生配方作用的用途也不一样。比如生地西洋参汤适合冬季调理冠心病,心绞痛。山药银耳汤滋阴补肺,养血润燥。川贝梨汤适合健脾和胃,宁心安神。还有许多其他的食疗方子。功效各有不同,今天我们就先来介绍这三种的做法。
生地西洋参汤需要20克,生地10克西洋参,5克田七,这几种药材可以放在一起单独炖汤服用,也可以加入半斤鸡肉一起炖服。做法也是特别简单的,先把准备好的药材用清水冲洗干净。再把鸡肉剁成大块,冷水下锅焯出血沫,放在砂锅里面,把药材放在一起,加入适量姜片和清水,大火烧开之后转成小火炖40~50分钟,煮锅之前加入适量盐,调味即可。
山药银耳汤可以使用新鲜的山药,也可以使用干山药片,适量银耳和百合。把银耳用清水泡发,翟料根部清洗干净,百合用清水冲洗两遍,干山药片,饲料和银耳百合都放在一起,加入清水一同煮到软烂。喝汤之前加入适量冰糖融化,如果不喜欢吃甜的,也可以不放冰糖这个汤,滋阴补肺,养血润燥的效果特别好,尤其是对于女性经常喝,能起到美容养颜的效果。
川贝雪梨汤需要一个大小适中的雪梨,20克川贝,适量黑银耳泡发再加8粒左右的冰糖,做法也是特别简单,先用清水把川贝泡10分钟左右,把银耳也用清水泡发。雪梨洗干净,切成大小合适的块儿,把银耳撕成小朵,连同川贝冰糖放进一个大碗里面加入末过食材的水,盖上保鲜膜放入微波炉,高火7分钟,简单的川贝雪梨汤就做好了。
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