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橄榄油老红糖吐司怎么做好吃

主食材:高筋面粉300克,水140克,橄榄油35克,鸡蛋50克,红糖50克,奶粉 16克。

配料:酵母粉3克,精盐3克。

步骤1:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃

将老红糖用热水浸泡,等到老红糖彻底融化,水就已经变温了

步骤2:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第2张

加入橄榄油

步骤3:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第3张

加入鸡蛋和精盐

步骤4:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第4张

加入高筋面粉、奶粉和酵母粉

步骤5:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第5张

启动面包机和面25分钟

步骤6:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第6张

发酵至两倍大

步骤7:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第7张

排气后,分成4份

步骤8:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第8张

取一份面团,擀长

步骤9:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第9张

卷起,搓长,如此全部做好

步骤10:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第10张

成4股辫

步骤11:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第11张

放入吐司模具中

步骤12:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第12张

二发至九分满

步骤13:
橄榄油老红糖吐司怎么做好吃 第13张

入预热好的烤箱,下层,175度,上下火,烤30分钟。在吐司顶部上色后,加盖锡纸烤至结束,避免上色过深