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豆豉鲮鱼怎么做好吃

主食材:鲮鱼300克。

配料:姜丝3克,蒜片4克,食用油205毫升,豆豉30克。

步骤1:
豆豉鲮鱼怎么做好吃

鲮鱼切片

步骤2:
豆豉鲮鱼怎么做好吃 第2张

锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆

步骤3:
豆豉鲮鱼怎么做好吃 第3张

锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

步骤4:
豆豉鲮鱼怎么做好吃 第4张

加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼,翻炒均匀

标签:鲮鱼 豆豉 好吃