山药豆怎么吃
山药豆可以蒸着吃,煮着吃,炒着吃。还可以糖熬山药豆,将山药豆先煮熟,然后在锅里熬糖,当糖熬到金黄色时,将山药豆倒进去,翻炒均匀出锅。或者孜然山药豆等等。
工具/材料:山药豆、糖、蒜苗段、葱段、椒盐、油、味精、孜然
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、蒸山药豆
用大锅做饭的时候,顺便蒸上一些山药豆,当做零食吃,又香又软。
2、孜然山药豆
将山药豆清洗干净,稍微煮一下,然后再用锅焖一下,等到山药豆上面的湿气去掉后,再撒上一些自然,翻炒出锅。
3、糖熬山药豆
将山药豆先煮熟,然后在锅里熬糖,当糖熬到金黄色时,将山药豆倒进去,翻炒均匀出锅。
4、煮山药豆
山药豆还可以直接放进大锅里煮,一直煮到水干了为止,在撒上一点白糖即可。
5、炒山药豆
将干辣椒和花椒小火炒香,倒入蒜苗段和葱段翻炒,倒入山药豆,翻炒几下即可放入椒盐和味精,山药豆裹匀油盐后,即可关火起锅。
总结:
蒸山药豆,用大锅做饭的时候,顺便蒸上一些山药豆,当做零食吃,又香又软。或者炒山药豆,将干辣椒和花椒小火炒香,倒入蒜苗段和葱段翻炒,倒入山药豆,翻炒几下即可放入椒盐和味精,山药豆裹匀油盐后,即可关火起锅。还可以煮山药豆,糖熬山药豆,孜然山药豆。
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