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卤鸭珍的做法

主食材:鸭珍5个。

配料:卤汁儿适量,葱适量,姜适量。

步骤1:
卤鸭珍的做法

准备食材

步骤2:
卤鸭珍的做法 第2张

鸭珍用刀划开,调入白醋、料酒、胡椒粉、姜粉腌制

步骤3:
卤鸭珍的做法 第3张

鸭珍放水锅

步骤4:
卤鸭珍的做法 第4张

焯水

步骤5:
卤鸭珍的做法 第5张

卤汁儿放入砂锅

步骤6:
卤鸭珍的做法 第6张

放入葱段、姜片大火煮开

步骤7:
卤鸭珍的做法 第7张

放入鸭珍再小火慢煮20--40分钟左右

标签:卤鸭