茄汁金针菇怎么做好吃
配料:葱姜蒜适量,盐1勺,白胡椒1勺,青椒1根,生抽1勺,食用油适量。
步骤1:准备食材。
步骤2:金针菇清洗干净,撕开。
番茄切碎,方便炒出茄汁。
葱姜蒜,青椒切小段备用。
锅里放油,放葱姜蒜炒香。
步骤4:放入番茄炒出茄汁后加入适量的水,大火煮沸。
步骤5:煮沸后加入金针菇,继续大火煮。
步骤6:金针菇放入锅里后把切碎的青椒放入锅里。
步骤7:开始调味:盐,白胡椒粉,生抽,鸡精调味。
步骤8:大火煮开,熟后起锅。
步骤9:茄汁金针菇做好啦。喜欢里面白胡椒的味道哦。
小朋友吃特别好哦,泡饭,番茄➕金针菇这个组合实在太棒啦。
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