冬阴功汤的功效与作用
冬阴功汤有益气滋阳、理气和胃、促进骨骼生长等功效作用,适宜人群:身体虚弱、脾胃虚寒等,禁忌人群:过敏体质及肠胃炎患者。
功效详情:
1.益气滋阳。虾性温,味甘,入肝、肾经,具有益气滋阳、养血固精及开胃化痰等功效。
2.理气和胃。由于柠檬叶性温,味辛甘、微苦,并且归肺、胃及大肠经,具有理气和胃和止泻等功效。
3.促进骨骼。生长在虾中富含丰富的镁元素,这种微量元素是在人体骨骼中的含量仅次于钙、磷等元素,所以冬阴功汤能够促进骨骼的生长。
冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这个汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。
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