猪肤汤的功效与作用
:滋润肌肤,光泽头发,减少皱纹,主治少阴病,下利咽痛,胸满心烦,吐血,妇女血枯,月经不调等症。
猪肤汤是鲜猪皮、白粉制作的食物。将猪皮用文火炖成浓汁,下白粉、白蜜熬成膏即可。空腹时服食20~30克,日服三次。猪皮甘凉,含蛋白质、脂肪、角质等,尤以胶汁多,可以滋阴益血,滋润皮肤;白蜜甘凉,滋阴润燥,调脾胃,通三焦,泽肌肤。
白蜜甘寒养阴,阴液得复则虚火自降。白米粉甘缓和中,能扶脾止痢。猪肤汤具有养阴润燥,和中扶脾之功效。凡因阴虚炎浮、脾不健运而引起的咽疼、心烦、下痢者,即可饮用。也可以代替阿胶使用。但肺胃实热上攻之咽痛者不宜饮服。
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