阿胶的功效与作用
食材简介:
阿胶,又名盆覆胶、驴皮胶,阿胶珠等,为驴皮经煎煮和浓缩制成的固体胶,通常制成长方形或方形块,呈有光泽的黑褐色,质硬而脆,碎片对光照视呈棕色半透明状。原产自山东省东阿县,最早记载于《神农本草经》,被列为滋补上品。
营养功效:
阿胶是一种养生滋补的食品,含有明胶原、骨胶原、蛋白质、多种微量元素以及氨基酸等,具有补血止血,滋阴润肺,定痛安胎的功效。经常食用阿胶可以平衡钙的吸收,缓解骨节疼痛,还能润肠通便,美容养颜,健脑益智,抗疲劳,增强体质,提高抗病能力的功效。
适用人群:
阿胶是一种名贵的中药,一般人群均可食用,尤其适宜于贫血患者、月经不调、崩漏带下的女性以及关节疼痛、屈伸不利、虚劳咳嗽的老年人服用。
饮食禁忌(人群):
阿胶虽是滋补上品,但是脾胃虚弱,消化不良者、高脂血症者及虚火内盛者慎服,同时,患感冒、腹泻以及或经期妇女应禁服阿胶,待病愈或经停后可服用。另外,阿胶不宜直接入煎,须加水蒸化,新熬制的阿胶不宜食用,以免上火。
搭配禁忌:
阿胶不宜和萝卜一起吃,一起服用的话功能相抵,会大大降低了阿胶的功效。
阿胶不宜和浓茶一起吃,会阻碍阿胶营养物质的吸收。
阿胶不宜和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,一同服用会失去阿胶的营养。
阿胶不宜和绿豆一起吃,会降低阿胶的营养价值。
适宜搭配:
阿胶和冰糖搭配,有生津润肺、补中益气,清热解毒的功效。
阿胶和黑豆搭配,能补阴利水,滋养肝肾。
阿胶和乌鸡搭配,对人体白血球和血色素有增强的作用,十分滋补。
常见做法:
阿胶炖黄芪、阿胶鸡蛋汤、牛肉炖阿胶、阿胶炖猪皮、阿胶乌鸡汤等等。
-
优先股和普通股的权利区别是什么?
优先股和普通股的权利区别具体如下:1、优先股有固定的股息率,不参与红利分配,普通股票则参与红利分配。2、相对于普通股股东,优先股股东在公司利润和剩余财产的分配上享有优先权。3、普通股股东的股息收益并不固定,而优先股的股息收益一般是固定的。...
-
跌破发行价的次新股有哪些?
跌破发行价的次新股有如下这些:1.复洁环保:其股票代码是688335。复洁环保主要从事污水处理厂(站)提供污泥脱水干化及废气净化技术装备及服务。2.瑞联新材:其股票代码是688550。江苏联瑞新材料股份有限公司,法定代表人:李晓冬。3.铁科轨道:其股票代码是688569。铁科轨道...
-
美国证券开户需要什么手续吗?
美国证券开户需要携带开户人的个人有效身份证件和银行卡,委托证券公司进行委托代理开户,也可以直接在美国券商的国际账户处进行开户。开户人要先在网上提交开户申请,并将身份证扫描件、电子交易合约书范本等相关材料邮寄给代理开户的证券公司或美国券商,确认无误后...
-
股市上提到的ipo是什么意思?
企业首次面向公众发行的股票就被称为IPO,通俗来说也可以理解为首次公开招股,它指的是一家企业或公司(股份有限公司)通过一家股票包销商以特定的价格第一次将它的股份向公众出售,一般情况下都是直接在证券交易所进行挂牌交易。...